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進入西螺農會興建 稻穀乾燥中心完工
西螺鹿場區域稻穀乾燥中心規模為全國農會界之最。 （記者林旻臻攝）
供彰雲嘉四千公頃稻田使用
〔記者林旻臻／雲林報導〕雲林縣西螺鎮農會鹿場區域稻穀乾燥中心，規模為全國農會界之最，並規劃擴建第二廠區，未來完工總容量將高達四萬多公噸，可處理四千公頃的稻田，提供彰雲嘉地區稻作烘乾、冷藏作業，中央、地方斥資一億四千六百萬餘元，已完成一期，西螺鎮農會與縣府昨日舉辦竣工啟用儀式及雲林蔬食宴，席開三百桌推銷在地農產，開放各農會與社團認桌。
竣工啟用儀式及雲林蔬食宴昨天有雲林縣長張麗善、立委劉建國等人到場祝賀。農會總幹事廖錦富說明，第二廠區規劃成四期來興建，第一期包括土地變更、方型低溫冷藏桶六千公噸工程，由農糧署補助五七三九萬，雲林縣政府補助一千萬元，農會自籌七八六一萬元，冷藏桶恆溫十二到十五度，可用於存放採收烘乾的稻穀，可保存鮮度長達兩年不會變質。
農糧署表示，因各縣市稻米採收時間不同，跨區域的烘乾中心可支應颱風雨季的緊急處理，冷儲設備可保鮮並調節市場供需，彰化、雲林和嘉義稻作相互支應，以穩定價格。
縣府農業處長魏勝德指出，去年乾旱導致今年稻作面積減少，二期稻作也因小犬颱風減產約二成，目前每百台斤從原本約一○五○元升到約一千二百元，將來有了烘乾冷儲，稻米可在採收一天內馬上烘乾保冷，維持最新鮮狀態。
