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進入高流「下酒祭」週末登場 台日音樂慶典
2023下酒祭12月2日至3日下午3點在高流戶外海風廣場登場，將打造最道地的音樂慶典。（高市文化局提供）
〔記者黃佳琳／高雄報導〕高雄流行音樂中心年末跨國市集，再次攜手日本沖繩縣，以「下酒的音樂、食物、朋友」三大主題熱情號召，打造最道地的音樂慶典，將原裝沖繩體驗搬到高雄，邀民眾在暖冬裡感受沖繩的精神活力。
週休假日兩天 十組樂團上陣
高流董事長、文化局長王文翠表示，疫情趨緩後，出國旅遊熱潮爆發，沖繩更是最受國人喜愛的城市之一，第二屆的「下酒祭：音樂、啤酒、下酒菜 ft.日本沖縄県」，是繼去年疫情解封後，台日兩地聯手打造專屬南方冬日的音樂主題慶典，廣邀沖繩的物產職人來台交流，展現台灣音樂在文化、創意與混融發展的最新面貌。
高流執行長丁度嵐表示，將於下月二、三日兩天下午三點在高流戶外海風廣場登場的下酒祭，除了集結異國美食與文化品牌，樂團現場演出邀請李英宏、馬念先、瑪莉咬凱利及高雄在地樂團孩子王、老貓偵探社；還有來自日本的超人氣新樂團Bubble Baby、以華麗搖滾打造專屬音樂風格的JUON、活躍於日本大型音樂祭的「奢る舞けん茜」，以及將沖繩傳統民謠融合拉丁舞曲，展現亞洲多彩音色的KACHIMBA COMBO與Soluna限定合作舞台，兩天十組樂團輪番上陣。
網羅台日下酒菜、沖繩美食
下酒祭也網羅了全台各地台日風情下酒菜，並邀請沖繩鄉土料理廚師來台，帶來了最具代表性的沖繩麵（沖縄そば）、炊飯、生啤酒及傳統酒泡盛，除了老饕定番的濃厚青梅口味之外，還加入多款獨特系列，例如香檸、黑咖啡口味等。
