(桃園)抽驗豬肉無萊劑 牛肉檢出未超標
2023/03/17 05:30
〔記者鄭淑婷/桃園報導〕桃園市政府衛生局抽驗轄內二一一五件禽畜肉產品萊克多巴胺殘留量,昨天公布結果,豬肉均未檢出萊劑,九十九件美國牛肉檢出,但均符合我國規定○‧○一ppm(百萬分之一濃度)以下容許量,還檢驗九五六件食品內輻射核種,剩卅六件檢驗中,其餘都合格。
至於禽畜肉、日本食品查核產地標示,衛生局查獲廿六件原料肉源產地標示違規,通路分別在小吃店、餐廳、超商、超市、賣場、食品行、市場攤商等,日本食品有四件未標示產地至都道府縣,均來自網路平台通路,分依食品安全衛生管理法、消費者保護法移請所轄衛生局追蹤辦理。
衛生局副局長蘇柏文表示,每年針對源頭製造廠、輸入通路、餐飲業、校園團膳、網購平台等食品執行四十五項食品安全管理專案,其中,二○二一年放寬萊豬進口及二○二二年日本福島五縣食品進口解禁,啟動擴大市售禽畜肉產品萊劑、市售食品輻射核種殘留抽驗及產地標示符合性查核。
衛生局總計抽驗豬肉一三○七件、牛肉五六五件及其他禽畜肉二四三件,標示查核五萬六七四四件,食品中輻射核種抽驗九五六件,日本食品標示查核一萬一○五○件。
截至二月底完成禽畜肉產品檢驗二○七九件、卅六件檢驗中,有九十九件美牛檢出萊劑,殘留量符合○‧○一ppm以下的標準,其餘均未檢出;食品中輻射核種檢驗,除卅六件檢驗中,餘均合格。