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進入基隆營養午餐調漲？ 教育處︰再檢討
物價上漲，不少家長擔心營養午餐品質變差，或是收費會調漲。 （資料照，記者俞肇福攝）
〔記者俞肇福／基隆報導〕物價上漲，外縣市傳出營養午餐業者近日醞釀調整費用。基隆市議會昨天審查教育基金時，議員詢問是否會調漲學生營養午餐費？教育處長林祝里表示，因牽涉到家長與市府財政負擔，將再開會檢討。
物價上漲 外縣市傳業者醞釀調整
議員莊錦田指出，物價飛漲，業者吃不消、民眾吃不起，從去年到今年，國產雞肉漲十六％，而豬肉也漲九％，就連國產台灣鯛魚片也從每公斤一七五元漲到二四○元，就算農委會有「三章一Q」獎勵金，每餐補助六元，條件是食材全得用國產的，成本提高，這六元等於沒賺到，業者認為補助金應定期滾動式檢討。
已爭取1.6億 改善11校供餐廚房等
莊錦田說，家長擔心這一波萬物齊漲，學生營養午餐的品質是否會受影響，也擔心營養午餐調漲，教育處是否會調漲營養午餐費用？還是有何方法可以不漲價，仍能維持原有品質。
議員王醒之說，推動偏鄉學校中央廚房計畫與房屋改善計畫共有三千多萬，如果今年有預算成立中央廚房將廚工集中，後年若沒有中央補助款，那怎麼辦？議員陳薇仲說，市府補助學生營養午餐，意義何在？她覺得應將營養午餐補助投入其他教育建設。
林祝里指出，市府現在補助學生營養午餐國小每人每月三百元、家長負擔四百六十元，國中每人每月補助二百元、家長負擔五百六十元，再加上政府對食材補助每人每餐六元，學生午餐一餐近五十元；基隆市已爭取中央一億六千九百萬元共廚計畫，改善十一校供餐廚房、補助廚工及營養師、設備運費等，省下的經費可以提高每餐的食材費用，已經開辦中央廚房，未來中央也會持續補助；至於是否會提高營養午餐收費，將再行研議。
教育處體健科科長李上泰表示，基隆市學生營養午餐採外訂團膳的學校有十五校，用餐人數約七千九百人；自設廚房及共廚群組共三十九校，午餐補助人數約一萬三千三百人。
