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大溪豆干節明登場 「十二食旅」好吃好玩

大溪豆干節推出「十二食旅」,由在地老店推出16種大溪傳統工藝、輕食課程,圖為木藝DIY體驗。(記者李容萍攝)

大溪豆干節推出「十二食旅」,由在地老店推出16種大溪傳統工藝、輕食課程,圖為木藝DIY體驗。(記者李容萍攝)

2021/04/11 05:30

〔記者李容萍/桃園報導〕桃園市大溪豆干遠近馳名,「2021大溪豆干節」明起至18日舉辦,創新推出主題之夜「豆夜祭」,17日下午5點30分由豆腐之神「劉安神轎」領隊與在地社團、民眾祈福踩街,開啟「豆夜祭」序幕,象徵薪火相傳、敬天祈福,以豆祈求好福氣,沿途將發送豆干節限量的干寶小提燈與民眾互動。

17日「豆夜祭」祈福踩街

市府觀光旅遊局長楊勝評昨天表示,「豆夜祭」邀請有台版太陽馬戲團之稱的舞鈴劇場演出「大溪之光」,舞鈴劇場曾經巡迴世界超過30個國家,以扯鈴為圓心,帶領觀眾進入超越想像的舞台世界;17、18日「豆陣市集」讓民眾品嘗唇齒留香的豆類美食,賞玩在地特色文創商品;18日壓軸的百人免費共享「豆福宴」,官網報名60人及當天下午1點於會場服務台開放報名40人。

桃園市豆腐商業同業公會副理事長黃建嘉表示,大溪豆干節是全國豆製產業的一大盛事,今年因為武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情緣故,由豆腐公會號召在地團體與民眾逾300人一起踩街,為台灣祈福,希望大家「吃豆腐好福氣」。

觀旅局與黃日香豆干、藝享茶、杏芳餅舖、檀香物語、達文西瓜、下街四十番地、十二茶屋、大房豆干等店家合作,打出大溪旅遊新品牌「十二食旅」,推出「豆食、木作、茶藝」等16種體驗,計20場次,相關活動詳情可至「大溪豆干節」活動官網查詢和報名。

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