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進入2大工會買8萬公斤鳳梨 黃偉哲感謝
台灣電力工會與台灣石油工會昨在台南市政府簽署鳳梨訂購單，市長黃偉哲（中）頒感謝狀。（記者王涵平攝）
〔記者王涵平、洪瑞琴、蔡文居、王姝琇／台南報導〕響應「吃鳳梨、挺農民」措施，台灣電力工會與台灣石油工會昨在台南市政府簽署鳳梨訂購單，將各購買2萬5000顆、2萬顆合計達8萬公斤，市長黃偉哲頒發感謝狀。
台電、台灣石油工會 行動力挺果農
黃偉哲感謝2大工會以行動挺果農，成為台灣農民堅強的後盾，他表示，台灣的鳳梨是從屏東、高雄、台南一路收成，台南農產運銷公司已跟高雄、屏東、嘉義取得聯繫依序行銷，從3月份開始，屏東的鳳梨先上，高雄的鳳梨陸續上貨，接下來就是台南和嘉義。
此外，台南還有很多鳳梨加工品，例如鳳梨果醋、台鹽的鳳梨洗手乳，對身體健康、對環境友善，送禮很方便。
台灣電力工會理事長丁作一表示，台南市是鳳梨主要產地，工會決定相挺，台南市生產的鳳梨品質超優，希望這次困境能順利突破，大家也能吃得滿意又健康。
因應中國3月起停止進口台灣鳳梨，民間企業紛紛響應加入「鳳梨台灣隊」陣線，大量團購或加工生產，共同為國產本土鳳梨拓展產銷。黃偉哲表示，把原本外銷到中國的量轉移到內銷市場或拓展外銷其他國家之外，也可以透過加工產銷永續挺農民，市府將邀集農特產加工廠、烘焙業等業者協商，鼓勵業者收購加工研創產品。
台南在地知名的「深緣及水」餐廳，人氣商品鳳梨土司、羅宋很搶手，招牌鳳梨酥更是爆紅，也響應市府加入「鳳梨台灣隊」陣線。
鳳梨入菜 立委、議員揪大家吃起來
南市議長郭信良、立委陳亭妃及10餘位議員，昨天邀請台南東香餐廳愛心總舖師蔡瑞成烹煮10道鳳梨佳餚，呼籲大家一起來用鳳梨入菜，吃爆台灣鳳梨。蔡瑞成說，料理全部以鳳梨入菜，全是具有產銷履歷的在地食材。包括鳳梨鮮蝦沙拉盤、鳳梨龍船石斑片、鳳梨醬思慕魚肚、鳳梨櫻花蝦炒飯、鳳梨碧綠海鮮羹、鳳梨什錦關廟麵、鳳梨海鮮醬烘蛋、鳳梨羅漢燴什錦、鳳梨苦瓜土雞腿及鳳梨水果圓滿湯。
民進黨市黨部 已預購3萬2千斤
力挺台灣鳳梨，民進黨南市黨部已預購1600箱、總計3萬2000斤的國產鳳梨，昨日率先扛出100箱，並邀時下超夯的網紅「鳳梨鼠薯」吳泓逸到台南直播賣鳳梨，超過百名粉絲爭相與「鳳梨鼠薯」合影，帶動現場買氣。
