堅持品質 「校長鳳梨」挺過4次價崩
2021/03/02 05:30
無毒栽種 退休校長陳振森相信好的農產品一定銷得出去
〔記者陳鳳麗/中寮報導〕南投縣退休國中校長陳振森,退休後當農夫,種了8年金鑽鳳梨,遇過4次鳳梨價格崩盤,最慘市價曾跌到1斤剩2元,但他的鳳梨依然是賣35元,這次國人用新台幣力挺台灣鳳梨,他在228連假更是手削鳳梨沒有停過,他說,多年來堅持無毒栽種,全力顧好每個鳳梨,因此只要農民堅持品質,相信好的農產品一定銷得出去。
擔任過爽文國中、南投國中校長的陳振森,退休後變成專業農夫,在中寮鄉永芳村和名間鄉老家種鳳梨,堅持用自然農法無毒栽植,一開始個頭小口感也不佳,經神農獎得主張永松,傳授很多專業知識和訣竅,才讓他種出口感香甜且不刮舌的金鑽鳳梨。
國人挺農民 連假生意好
大多在中寮鄉永芳村路邊賣鳳梨的陳振森,因鳳梨品質穩定,老主顧很多,平日可以賣1、200台斤,假日最高曾一天賣到1000台斤。
這次228連假也是生意極佳,陳振森表示,2月28日當天從早上到傍晚,買鳳梨的顧客沒有斷過,削鳳梨的手也沒有停下,連削5小時,直到小貨車上的鳳梨全部賣光,才趕緊再下田採摘鳳梨,才採上來的鳳梨馬上就有人買,這一天忙到沒有吃飯。
陳振森說,228連假鳳梨賣得好,除中國無預警禁台灣鳳梨,國人力挺鳳梨農民外,8年來堅持品質建立口碑,則是能挺過4次市場崩盤的主因。
市面上鳳梨價格大跌,最慘曾跌到1斤剩2元,但無論市價多少,自己的鳳梨始終賣1斤35元,銷售量一直很穩定,這讓自己更堅持品質,口感、香氣和甜度始終如一,用品質來招徠顧客。相信其他農作物也一樣,農民堅持品質,種出好農產品,一定會被肯定,也能賣得出去。