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進入上班兼育兒 「地利小食」創造雙贏
蔡仕霖（右）、徐麗敏（左）承租將軍農會閒置倉庫創立「地利小食」。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／將軍報導〕一邊工作又能育兒帶小孩的夢想，在將軍區「地利小食」美夢成真，而且是七位年輕媽媽帶九位小孩一起上工、一起育兒，感情就像姊妹一家人般和樂。
回鄉青年蔡仕霖、徐麗敏夫婦經營的將軍「地利小食」，非常特別，沒有老闆和員工的關係，彼此是「工作夥伴」，「地利小食」不只是餐廳，對這群媽媽是員工、親子也是另類的幼兒園。
二○一七年，蔡仕霖、徐麗敏承租將軍農會閒置倉庫改成「地利小食」，不只販售將軍特產胡蘿蔔、牛蒡、胡麻、蘆筍和火鍋等在地美食，也賣農漁村文化，是推動將軍社造和農遊小旅行的體驗基地。
蔡仕霖、徐麗敏落地生根後，申請政府多元就業、社造、農村青年回流計畫補助，也拿出積蓄投入經營，至今做出口碑，不但帶動青年進駐農村，店舖也為社區二度就業媽媽創造工作機會。
目前「地利小食」有廿位工作夥伴，其中徐麗敏、蔡明娟、高菀苓、戴憶惠、吳文靖、王子瑜、陳玉蓮等七位年輕媽媽都育有小孩，大家一起帶來上班。
徐麗敏夢想上班兼育兒，擴及工作夥伴，徐麗敏說，希望陪孩子長大也能就業追求成就感，「地利小食」為此打造友善育兒的工作環境，辦公室設有育兒空間，店舖內也是孩子遊戲場、親子共學園。
七位年輕媽媽各司其職，有的專長寫文案、有的負責網路行銷，有的是廚務媽媽和很厲害的料理媽媽，有的是財務媽媽管會計，有的負責公關。
平日上班時，七位媽媽輪流時段由一、兩人帶小孩、照顧孩子，幼教媽媽還設計共學課程如說故事、認字、餵食小動物、幫忙家務等，讓其他人可以專心工作。
徐麗敏說，夥伴們就像姊妹一家人，一起生活、一起工作、一起育兒，工作快樂更有效率。家住附近的高菀苓和蔡明娟說，沒想到工作還能帶小孩在身邊照顧，上工後就愛上兼顧育兒的工作環境。
地利小食店舖內也是親子共學園，像導讀故事書。（記者楊金城攝）
