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進入國旅成金雞母 圓山飯店轉虧為盈
圓山大飯店近年積極轉型，圖為今年耶誕夜由工作人員扮演耶誕老公公送禮物。 （圓山大飯店提供）
〔記者蕭玗欣／台北報導〕中國八月祭出史上最大限台令，考驗國內旅宿業者應變能力。圓山飯店董事長林育生接受專訪坦言，今年九月起中國旅客自四十二％降到剩十六％，圓山面臨虧損二十四年來最嚴峻挑戰；但飯店啟動開源節流計畫，首度開放西側密道、推出探索圓山文化導覽之旅，帶動國旅熱潮、國人住宿成長逾三成而成新的金雞母；截至十一月，圓山本業淨利已逾九千萬元，今年度圓山本業將可首度轉虧為盈。
中客大幅縮減 42％降到16％
圓山飯店曾是兩蔣時代接待國際外賓的重要場所，富麗堂皇的宮廷式建築吸引不少中客，據統計，過去圓山的中客比例長年高居四成以上，但近年受到中國限制中客來台影響，今年前八月在圓山住宿的中客平均佔比四十二％，九月到十一月降到只剩十六％。
開源節流 推出文化導覽之旅
林育生表示，過去圓山無論住房跟餐飲都過度仰賴中國旅客，今年更碰上中國祭出長達半年的中客禁令，本來應該虧損更慘重，不過，圓山今年將可終結八十四年至一○七年的收支虧損狀況，今年截至十一月圓山本業淨利達九○五二萬元，加上業外獲利則逾一．一億元，今年度將會是台北圓山、高雄圓山及台北圓山聯誼會三大事業體首度轉虧為盈。
林育生表示，他上任第一步就是「開源節流」，開源方面，要求各單位提案形成決策；九月企劃行銷部推出「探索．圓山」文化導覽之旅，就是最好案例，三個月吸引逾五萬人，截至十一月國旅住宿人數及天數已成長逾三十六％。
大爆發 3個月吸引逾5萬人
此外，圓山過去成本費用率高達一一○％，做多少都是虧損，林育生說，他全面檢討成本，例如發現一年光電及瓦斯費就高達八千七百萬元，透過專人稽查省下五百七十萬元，另還推動後勤人員不穿制服，省下訂製及洗滌費，成本已降到九十五％。
圓山近兩年也積極拓展國際客，目前穩住三十五％的日客市場，林育生表示，將更多元經營國際並強化國旅市場，已向交通部建議補助航空業者提供機位，提高開班誘因。
