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進入彰化》少了中盤商 二林農民直銷站實惠
2019/12/20 05:30 記者顏宏駿／彰化報導
二林鎮農民成立「農民直銷站」，農會櫃台也是「貨架」。（記者顏宏駿攝）
為了幫農民開發多元的銷售管道，彰化縣二林鄉鎮農會首創「二林農民直銷站」，參與的農民必須獲得「三章一Ｑ（產銷履歷標章、CAS有機標章、CAS優良農品標章、生產溯源QR-Code）」，成員堪稱是地方的「農業先鋒部隊」，八成都是青年農民，他們每日把蔬果載到農會供銷部販售，自訂價格，省到中間盤商的管銷費，消費者也可以用實惠的價錢買到最新鮮的蔬果。
有機商品平台 賣價少兩成
「二林農民直銷站」網羅二林鎮的農業菁英，目前共有二十七名成員，他們長期深耕農業皆已獲得「三章一Ｑ」標章，其產品也在大賣場的「有機專櫃上架」，但價格自然較高。如今在「二林農民直銷站」平台，他們自訂售價，省掉中間盤商的管銷費用，消費者等於用一般農產品的價格就能買到「有機商品」，節省約廿%，相當划算。直銷站的商品包括各式各樣的蔬果，有機、可追溯性、在地性成最大賣點。
三章一Q標章 消費者看得到
總幹事邱士平說，農民把無農藥殘留的農產品載來這裡販售，賣多少由自己訂，因為縮短食物里程、減少碳足跡，產品新鮮，價格實惠，消費者買到賺到。這個平台除了提供農民菁英一個銷售管道，消費者可以透過QR code了解生產者相關資訊，等於「看得到生產者的臉」，建立生產者與消費者的信任感。
邱士平表示，目前市面上的通路還是由強勢中間盤商或通路品牌商主導，農民要在這些通路上架不僅門檻高、管銷費用也高（因通路商有物流車隊），但這個二林農民平台因為接近產地，物流費用可由農民自己完成及吸收。邱士平說，如果操作順利，可以建立「二林優質農產」的品牌信賴，在地消費者選擇在地農民，共創雙贏。
陳姓青農說，返鄉務農逾五年，為提昇自身競爭力，費了九牛二虎之力獲得各項標章，但通路往往控制在通路商手中，利潤相對打折。若從自己能控制的「地域」開始做起，在地消費者觀念改變了，就能他們就能支持他們繼續提升門檻，也成為他們打下都會市場最大後盾。
