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進入魚油竟溶解保麗龍碗！ 衛署：正常現象
台北市衛生局實驗將魚油滴在保麗龍，約一小時後碗底就溶解成一個大洞。（記者林相美攝）
〔即時新聞／綜合報導〕有民眾發現，將魚油膠囊滴在保麗龍碗內，不到1小時，保麗龍碗竟被溶解，碗底破了個大洞！衛生局解釋，這是因為保麗龍跟魚油的成分類似，出現的正常現象，不會影響健康。
魚油是標榜預防心血管、免疫系統疾病的保健食品，是忙碌卻又重視健康的現代人的一大福音，但日前卻有民眾發現，將魚油滴在保麗龍碗上，竟出現了溶解現象。
台北市政府衛生署表示，保麗龍材質為發泡聚苯乙烯，屬芳香族之脂肪類，對脂溶性溶劑非常敏感，因魚油中所含EPA、DHA之「乙基酯」含量較高，而該等成分結構極性與保麗龍類相似，因此會與保麗龍產生互溶情形，這是正常現象，並不代表這類油脂含有害物質或對人體有害，請民眾不要恐慌。
衛生署提醒，民眾應注意食品容器標示，不同塑膠材質會有不同之特性，若材質不耐高溫，則不宜盛裝熱食或微波加熱，並購買有清楚標示之產品。
