台鐵排骨便當續留特色 統一計畫今喊卡
2012/11/21 14:44
〔即時新聞/綜合報導〕台鐵上月底舉辦排骨便當PK大賽,由七堵餐廳勝出,原定明年起將菜色、口味統一,其餘餐廳皆比照七堵餐廳製作方式,不過,由於民眾、立委紛紛表達不滿,希望能保留各站鐵路便當的特色;經過評估,台鐵決定取消統一菜色的計畫。
媒體報導,民眾擔心明年起只能吃到單一口味的台鐵排骨便當,不捨地排隊搶購;台鐵有鑒於各方盼保有多元口味選擇的意見,今天宣布取消統一口味的作法,但,未來不排除繼續舉辦PK賽,不但有宣傳行銷的效果,還可以讓各家餐廳廚藝更加精進。
此外,台鐵透露,下週一仍將在七堵餐廳舉行排骨滷製方式的示範教學,未來各家鐵路餐廳,除自家口味的排骨便當,也能販售冠軍排骨便當,提供民眾不同的選擇。
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