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進入危機就是轉機！積極處理毒雞蛋爆紅 「良心超市」年營收42億
2026/02/26 17:37 記者蔡淑媛／台中報導
楓康超市總經理余奎儒（右）、協理林明圖（中）在春酒向員工道謝。（楓康超市提供）
深耕中台灣的「楓康超市」之前處理毒雞蛋事件態度積極、透明，被網友稱為良心超市，反而在危機處理中爆紅，昨晚在潮港城舉行春酒，場面盛大。楓康超市表示，去年（2025）營收達42億，年增3%至5%，全台僅有52家門市，展店最北僅到桃園，會持續進軍北上，只要有合適的地點，規劃插旗雙北。
被網友封為「中南部生鮮最強」的楓康超市，是深耕中部超過40年的在地品牌，去年營收42億，超市協理林明圖說，目前全國有52家分店，主要集中在中彰投地區，北部展店已到桃園，將持續展店，不管是自有店面或是承租，只要地點合適，會往北部發展，擴大布局市場。
楓康超市的生鮮蔬果為競爭強項，並發展自有品項，雞蛋、鮮奶更是熱門，自有品項則占營收10%。
