不用擔心非洲豬瘟! 桃園新屋鵝肉美食饗宴席開150桌
2025/10/24 14:52 記者周敏鴻/桃園報導
「2025新屋鵝肉美食饗宴」席開150桌,邀民眾開心品嚐多樣創意鵝肉料理。(記者周敏鴻攝)
桃園市「2025新屋鵝肉美食饗宴」今天在新屋區長祥宮登場,席開150桌,邀民眾開心品嚐鵝胗、茶鵝、土鵝、鵝肉鬆香油飯、豆芽炒脆鵝腸、冬瓜鵝丸鮮湯等多樣創意鵝肉料理。
桃園市副市長王明鉅出席美食饗宴還與廚師共同示範鵝油料理,他說,新屋區有6000餘公頃農田,種植的好米近期甚至已經出口到日本,至於新屋鵝肉也聞名全國,未來將持續透過鵝肉節等活動來推廣新屋農業。
美食饗宴席開150桌,邀民眾品嚐10道結合在地農特產的鵝肉佳餚,農業局長陳冠義說,桃園市的畜牧業年產值超過48億元,其中新屋區有桃園市內最大面積的農地,是畜牧重鎮,新屋區農會持續舉辦的美食饗宴,更已打響「南台西、北新屋」名號,讓新屋區成為台灣鵝肉代表性產區之一。
桃園市副市長王明鉅(左3)出席「2025新屋鵝肉美食饗宴」。(記者周敏鴻攝)
