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開業4年多發生食安事件 宜蘭疑傳食物中毒店家致歉

店家今天中午在臉書發文表達歉意,對於相關衛生疑慮,表示若該負責「絕不推諉卸責」。(圖擷取自店家臉書)

店家今天中午在臉書發文表達歉意,對於相關衛生疑慮,表示若該負責「絕不推諉卸責」。(圖擷取自店家臉書)

2024/09/20 12:51

〔記者王峻祺/宜蘭報導〕宜蘭羅東某越南小吃店,傳出有13名顧客餐後疑似出現食物中毒等不適症狀,衛生局獲報稽查要求19日起勒令停業調查,店家今天中午在臉書發文表達歉意,表示開業4年多一直秉持每日大清潔,對此衛生疑慮若該負責「絕不推諉卸責」,並請客人留存就醫收據,後續醫療給付賠償相關事宜,一定會負起責任!

宜縣衛生局19日發現有多位民眾在15日至17日間,於羅東某越式料理小吃店用餐後,出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀,疑似食品中毒群聚事件,截至今日共計通報5男、8女等13人,經追蹤就醫民眾均已返家休息。

發生疑似食物中毒店家,位於羅東學區及鬧區中,平時用餐時間一位難求,Google評價相當高,有4.7顆星、188則留言,顧客多半給予高度肯定。不過15日起陸續傳出有民眾餐後出現身體不適等症狀。

店家今天中午在臉書發文表達歉意,向所有支持的消費者問好後,寫道近日接獲衛生局通報,近期有顧客到店消費後,出現上吐下瀉的症狀,衛生單位已到店檢查並抽取樣本,知道大家會有衛生上的疑慮,決定即日起開始店休並請消毒公司進行消毒,直到衛生單位報告出爐。

店家表示,4年多以來未更改料理方式,一直秉持後廚每日大清潔、用餐離桌後酒精消毒,我們也持續檢討哪個環結出了問題?以及進貨食材的檢查,雖然我們自己也有懷疑的品項,但一切還是以衛生單位報告為主,無論被污染的品項是什麼,都讓相信我們的顧客受到傷害。

店家指出,對此,我們感到歉疚和自責,該是我們負責的事情,絕不推諉卸責,如有在本月14日至17日間有相關症狀的客人,請把就醫收據及相關紀錄備好,後續醫療給付賠償的相關事宜一定會負起責任,後續就等相關報告出爐後,會再跟各位說明,再一次誠摯的表達歉意,往後我們會更努力的確保大家用餐環境的安全。

宜蘭縣衛生局前往店家稽查。(宜蘭縣衛生局提供)

宜蘭縣衛生局前往店家稽查。(宜蘭縣衛生局提供)

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