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進入饕客看過來！米其林指南揭曉 台中這3家餐廳首度摘星
L'Atelier par Yao主打法式料理。（記者歐素美攝）
〔記者張軒哲／台中報導〕《台灣米其林指南2024》於今天下午揭曉，公布台北、台中、台南及高雄等4城市的獲獎名單，美食之都台中市「Forchetta」、「鹽之華法國餐廳」、「澀sur 」、「俺達的肉屋」、「台中文公館」都順利蟬連一星，另有元紀、L'Atelier par Yao、MINIMAL首次摘下1星，今年新增3家星級餐廳。
「L'Atelier par Yao」位於台中市太平區的一家高級法式餐廳，由年輕且才華橫溢的主廚江曜宇主理餐館。「MINIMAL」冰淇淋甜點專賣店，由米其林一星餐廳「澀 Sur」所延伸成立的品牌，頗受年輕人顧客青睞。「元紀」台灣菜主打高端台菜，由米其林二星主廚林菊偉主理。
