不漲反降!彰監「鐵窗牌」蛋黃酥 8萬5千顆8/22限量預購
彰化監獄「鐵窗牌」月餅因用料實在、價廉物美,近年成為送禮神器。(資料照)
〔記者陳冠備/彰化報導〕距離中秋節還有一個多月,號稱全台最難買的彰化監獄「鐵窗牌月餅」,已經有不少民眾詢問,獄方表示,今年預計生產8萬5千顆,並依據每年採購招標辦理,經典蛋黃酥10顆裝價格一盒400元,比去年降價20元,預計8月22日開放訂購。
法務部彰化監獄「儒林烘焙坊」在每年秋節前夕推出「鐵窗牌」月餅,因料好實在,受到不少消費者歡迎,也成為中秋送禮神器,但近年難抵原物料上漲,每顆蛋黃酥價格,從7年前的24元,去年已漲到42元,民眾仍趨之若鶩,不過昨日彰化監獄貼出公告,經典蛋黃酥每盒10顆裝價400元,等於一顆只要40元,美食不漲反降,讓不少民眾大呼「好便宜」。
唐姓民眾表示,今年有不少蛋黃酥名店從6月就提前開放預購,每顆蛋黃酥從50元至80元都有,對於物價飆漲的年代,彰化監獄還願意降價販售,覺得真是佛心,替受刑人做功德。
彰化監獄表示,「鐵窗牌」月餅不以營利為目的,也不跟民間的糕餅業者爭利,製作主要目的是讓受刑人學習一技之長,而製作的原料採購都上網招標,每年依原料得標價格精算月餅總價,今年調整10顆裝400元、6顆裝250元為適當,不過在人力及場地限制下,每日採限量方式製作,今年開放8萬5000顆,僅限電話預購。彰化監獄訂購專線04-8964800(分機128或136)。
彰化監獄儒林烘焙坊在每年秋節前夕推出「鐵窗牌」月餅,今年價格不漲反降,讓不少民眾大呼好便宜。(翻攝彰化監獄臉書)