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進入讓人才留雲林發展 基督教芥菜種會推「青農孵育計畫」
芥菜種會發起「青農孵育計畫」，讓一名青農在元長鄉近1公頃田地種植燉飯米。（記者李文德攝）
〔記者李文德／雲林報導〕雲林縣總人口數跌破66萬，面對青年人口外移，除了公部門極力推出政策留住人才外，就連民間團體也想方設法幫助年輕人們在地就業。基督教芥菜種會發起「青農孵育計畫」，在元長一處近1公頃田地，協助大學剛畢業的青農種植燉飯米，創造工作機會使更多青年留在雲林。
芥菜種會執行長李肇家表示，目前在中部地區服務近1200位弱勢兒少，不過這些孩子們結束就學階段踏入職場，如何「經濟自立」就變得更重要。故推動今年首次執行計畫，讓學子能夠透過農業指導顧問全程指導下，參與農事，如製作天然液態肥、使用無毒農法等方式耕種，青農更可以諮詢所面臨到的農業損害。
參與此次計畫的青農小木（化名）為台北人，剛從虎尾科技大學農業科技系畢業，因喜歡雲林這片土地，決定在此發展生涯。他表示，此次跟著在元長一處近1公頃土地種植花蓮26號丰稻稘燉飯米，希望能夠將學、術理論結合，讓自己理想得以實現。
今芥菜種會與合作的聯采企業共同舉行啟動儀式，李家肇指出，這些米大約100天就能收成，除了將把部分產量給予合作企業做為義式料理原料近處口外，更將與本會在台中推出的「食驗所計畫」連結，讓培育廚師也能將雲林生產的米加以運用，創造兩方收入雙贏。
芥菜種會發起「青農孵育計畫」，讓一名青農在元長鄉近1公頃田地種植燉飯米。（記者李文德攝）
