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新竹縣多元「孵育」出3名全國「百大青農」

新竹縣湖口鄉有機青農曾晧真入列農業部第7屆百大青農。(取自竹縣府官網)

新竹縣湖口鄉有機青農曾晧真入列農業部第7屆百大青農。(取自竹縣府官網)

2024/06/11 13:23

〔記者黃美珠/新竹報導〕農業部第7屆百大青農選拔,新竹縣湖口鄉有機青農曾晧真、關西仙草加工廠劉興檀、寶山橄欖青農余振華入列。縣府農業處表示,這是縣府補助新竹縣農會輔導青農,透過多元教育訓練和講習課程提升青農栽培技術、財務管理以及行銷包裝後的協力成果!

縣府農業處長傅琦媺說,未來會持績配合農業部的各項措施幫助且鼓勵青農跨域、創新且合作,藉此吸引更多青年返鄉從農,活化農村人力。

縣府表示,曾晧真原在農業科技研究院任職,稱得上是高薪。但是他走出動物疫苗實驗室團隊回鄉務農,跟著10大神農獎得主吳文岳學習4年後,自創農場並命名「立安有機農場」,在2020年加入新竹縣中小學營養午餐有機蔬菜供應計畫,讓學子吃到在地產銷的有機蔬菜,也讓農場經營步上正軌,所產有機蔬菜品質獲得認可。

劉興檀是前縣議員劉文禎之子,接手其父創辦的仙草加工廠後,對仙草的栽種、加工到行銷幾乎親力親為,甚至還研修食品安全的課程,考取鍋爐操作證照,負責操作熬煮仙草的設備。

而劉興檀原本學商的牽手曾婉茜則再進修食品相關領域,取得學位後出任劉興檀仙草加工廠的食品衛生管理人員,夫妻同心透過多方諮詢、輔導與協助,使得加工廠陸續取得GHP與HACCP認證,大大提升了產業的競爭力。

余振華也是從科技業歸鄉的從農者,他接手父親余宗禧努力推廣的橄欖產業,2003年以「橄欖先生」為招牌,打造寶山成為臺灣的「橄欖王國」,並配合政府推動的食農教育政策,辦理草地餐桌、橄欖採收親子體驗、蜜漬橄欖DIY等橄欖產業活動,又透過社區活動參與農村再生、地方創生、青年回留、異業結盟、跨區域亮點計畫等,使得橄欖流星雨活動成了寶山當地產季活動的一大亮點。

傅琦媺說,為幫助青農穩健經營,打造發展標竿,並串聯整合其他青農與上下游農業工作者一起成長,並帶動地區產業,所以農業部從前身農委會時代就開辦「百大青農遴選作業」。

入選百大青農者,從今年6月1日起經輔導2年,農業部將提供包含生產技術、行銷、財務、研發、智財、組織與資訊化等輔導資源,並享有國有耕地承租第2順位、5年500萬元零利率創業貸款及農業設施補助等協助。

農業部第7屆百大青農之一的關西青農劉興檀。(取自竹縣府官網)

農業部第7屆百大青農之一的關西青農劉興檀。(取自竹縣府官網)

新竹縣寶山鄉的「橄欖先生」余振華。(取自竹縣府官網)

新竹縣寶山鄉的「橄欖先生」余振華。(取自竹縣府官網)

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