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進入凍未條！水里小吃「董家肉圓」漲5元 來客掉3成
南投水里鄉知名小吃「董家肉圓」，擋不住原物料漲勢，每顆價格從35元調高至40元。（記者劉濱銓攝）
〔記者劉濱銓／南投報導〕凍未條！最近物價飛漲，連電價也要調漲，南投水里鄉美食小吃「董家肉圓」擋不住漲勢，每顆肉圓從35元調高至40元，且不只董家三兄弟各自的分店漲價，周邊的肉圓店也有漲價，業者說，迫於豬肉等原物料上漲，春節後才調高價格，但卻導致民眾減少上門消費，漲價後的來客已掉了2、3成，令人相當無奈。
董家肉圓是水里鄉知名小吃，往來集集、信義、日月潭景點的遊客，途經水里都會慕名品嘗，尤其董家肉圓主打「吃皮、留肉、再加湯」，特殊的「賞味」步驟，讓吃過的民眾留下深刻印象，成為必吃排隊美食，之前每顆肉圓35元，售價不算貴，常吸引民眾排隊品嘗，但今年春節後，卻擋不住物價壓力，肉圓售價悄悄調高至每顆40元。
董家肉圓業者表示，實在是因豬肉價格連番漲，讓肉圓成本壓不下來，加上餡料的筍乾，以及肉圓皮等粉漿原料也有漲價，以及反映人力成本，才讓撐了8、9年的價格調高至40元，漲幅約1成4。
但從春節後調漲價格，民眾恐因肉圓漲價而緊縮消費，除購買的肉圓數略有下滑，最明顯的就是來客掉了2、3成，對生意造成衝擊，面對漲價造成的業績衰退，目前也只能且戰且走，只希望漲價過渡期能早點結束，儘快讓生意恢復正常。
南投水里鄉知名小吃「董家肉圓」，因原物料上漲而漲價，但卻導致來客下滑2、3成。（記者劉濱銓攝）
南投水里鄉知名小吃「董家肉圓」，擋不住原物料漲勢，每顆價格從35元調高至40元。（記者劉濱銓攝）
