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進入台南市推「無添加蘇丹紅安全標章」 衛生局：亂張貼將查辦
市售調味品接連被查獲含有蘇丹紅色素，引發市民食不安心的隱憂，台南市政府加強把關並推出「無添加蘇丹紅安全標章」。（衛生局提供）
〔記者王姝琇／台南報導〕蘇丹紅引發食安隱憂，台南市政府推出「無添加蘇丹紅安全標章」，衛生局針對源頭輸入業者，若符合逐批檢驗合格、溯源管理及自主通報等規定，將核發「蘇丹紅色素自主管理合格標章」。
衛生局指出，鼓勵業者自主檢視及自主管理後，如無食安疑慮可自行下載「本場所不提供／不使用含蘇丹紅調味品」標誌並自行張貼；此外，衛生局也協助業者製作標籤，由業者自行至衛生局、相關公（工）、協會、各區市場辦公室、衛生所等地點領取。呼籲食品業者勿心存僥倖隨意張貼，衛生局將加強稽查力道，若違反規定將依法處辦，以確保市售食品之品質及安全衛生。
市長黃偉哲表示，推出「蘇丹紅色素自主管理合格標章」是市府重要舉措，期能藉此提升市民對食品安全的信心，並促進業者積極參與自主管理工作，落實從源頭把關，共同守護市民的健康。
