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進入沙茶醬捲入蘇丹紅風暴！資深藝人廖峻代言「福華牌」也中招
津棧公司含「蘇丹紅」辣椒粉流入南投縣金福華食品製成沙茶醬，由藝人廖竣代言的沙茶醬也中招。（圖擷取自「金福華食品」官網）
〔記者佟振國／南投報導〕南投縣金福華食品貿易有限公司，使用高雄津棧公司違法進口含「蘇丹紅」辣椒粉，製成沙茶醬銷往下游139家廠商，而該公司自有品牌沙茶醬多年前即找資深藝人廖峻代言，產品在也小有知名度，如今受連累中招。縣府衛生局表示，已通知下游廠商即刻下架回收。
津棧公司違法進口含「蘇丹紅」的辣椒粉，已陸續流向全台多個縣市，昨天又查出其中8988公斤銷往南投縣金福華食品，縣府衛生局今天前往業者位於草屯鎮工廠稽查，現場只剩下13.22公斤辣椒粉，其餘均已製成沙茶醬。除業者自有品牌，也有其他廠商委託代工，產品多達55款，流向下游139家廠商，衛生局已通知產品下架回收。
金福華食品自有商品種類多樣，其中「福華牌」沙茶醬，擠進網路評比十大沙茶醬第7名，特點則是無顆粒的滑順口感，還有青蔥香與香辣椒麻尾韻，多年前產品也找本土資深藝人廖峻代言，官網上還有相關商品宣傳，廖峻本人也曾在臉書分享小孫女對著他代言的沙茶醬撒嬌的可愛模樣，如今產品也受連累中招。
衛生局表示，今天已通知下游廠商下架回收含「蘇丹紅」的產品，嚴格要求業者每天回報數量，並持續監督與管制，確保未在市面上流通販售。
金福華食品貿易有限公司也在官網發出聲明書，表示使用津棧8988公斤批號為0503辣椒粉，衛生局已到廠查訪並正式封存原料、成品，且公司已在3月1日封存所有辣椒粉原料，並改採生鮮辣椒作為原料，未再使用辣椒粉，對此食安事件，對津棧、佳廣公司深表遺憾。
金福華食品指出，公司於2001年成立，在地經營23年，本持奉公守法、製作良心專業產品，一直都安全無虞，無發生食安事件，如今成為受害廠商之一，會配合當地衛生局持續追蹤維護品質。
「蘇丹紅」辣椒粉流入南投縣金福華食品貿易有限公司，縣府衛生局派員前往工廠稽查。（南投縣府衛生局提供）
金福華食品在官網發聲明。（圖擷自金福華食品貿易有限公司官網）
