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進入時代眼淚+1！火烤兩吃始祖 高雄「可利亞」4/30落幕
可利亞餐廳是高雄火烤兩吃始祖。（圖擷自可利亞-高雄和平店臉書）
首次上稿 03/09 21:47
更新時間 03/10 06:42
〔記者葛祐豪／高雄報導〕火烤兩吃始祖「可利亞餐廳」開業迄今已有56年歷史，曾風靡全國，帶動吃到飽風潮，最後一家高雄和平店昨天（9日）晚間宣布，因為房東不續租，4月底將結束營業；網友紛紛感嘆「時代的眼淚」、「致青春」。
可利亞餐廳成立於1968年，迄今已有56個年頭，是在地知名的火鍋與烤肉老字號店家，曾開創吃到飽模式而風靡全台，鼎盛時期在高雄就有多家分店，全國超過30家，近年燒肉與火鍋市場競爭激烈，可利亞只剩下高雄市前鎮區這1家。
為求創新，可利亞和平店曾於2020年重新裝潢，主打復古奶油烤肉結合火鍋，目前提供單點及套餐的消費模式。
可利亞餐廳總經理謝玟瑄今晚在公開信中表示，可利亞和平店於4月30日，因租約到期，畫下休止符。「雖然我們挺過嚴峻疫情，撐過了台灣經濟的低谷，卻未能抵擋住房東一紙不續約的通知」。
謝玟瑄也強調，可利亞和平店結束營業，但精神會繼續傳承給其他品牌，可利亞在這波華麗轉身中，逐步轉型為八八口燒肉、聚梧桐麻辣鍋、貳堂鍋物等新型態品牌。網友得知消息後十分感慨說：「年少時的回憶」、「童年回憶又沒了」。
可利亞餐廳總經理謝玟瑄的公開信。（圖擷自可利亞-高雄和平店臉書）
