「蘇丹紅」維力中標!彰化縣現場稽查用在這2種醬包
彰化縣衛生局現場稽查維力食品使用辣椒粉的情況,發現蔥包及油包這2種醬包使用微量辣椒粉,不過,維力食品提供給彰化縣衛生局查核的資料,進貨的品項、效期、批號跟數量,跟高雄市政府提供的不同,這部分尚在釐清中。 (圖彰化縣衛生局提供)
〔記者張聰秋/彰化報導〕蘇丹紅食安風暴延燒中!高雄市政府稽查津棧、佳廣2家業者進口中國含蘇丹紅的辣椒粉流向全台多縣市,彰化縣3家業者被點名,其中一家是泡麵大品牌的維力食品,彰化縣衛生局實地稽查,發現業者在蔥包及油包這2項產品有使用微量辣椒粉。衛生局表示,已請廠商先暫時下架,停止出貨,衛生局全面檢驗現場的蔥包及油包。
高雄市提供給彰化縣衛生局資料,津棧自中國進口的蘇丹紅,流向縣內3家業者,維力食品520公斤、好品味生技食品510公斤、億品香料25公斤,而彰化縣衛生局現場稽查結果,維力食品提供給彰化縣衛生局查核的資料,進貨的品項、效期、批號跟數量,跟高雄市政府提供的不同,這部分衛生局尚在釐清中。
衛生局食品衛生科長林毓芬表示,衛生局現場稽查維力進貨120公斤,跟高雄提供520公斤有出入,衛生局也查中央追蹤追溯系統,津棧進口商的下游名冊,流向資訊沒有維力,因此不論從進口商提供給高雄市政府的文件資料,或者是系統勾稽起來,都跟現場稽查的狀況不一致,沒辦法吻合。她強調,基於食安的維護,衛生局還是請維力暫時下架並停止出貨。
在好品味的部分,林毓芬說,現場稽查結果,好品味主要用在辣椒醬和沙茶醬,廠區庫存量50.8公斤辣椒粉,衛生局要求不可再使用。
彰化縣衛生局現場稽查維力食品使用辣椒粉的情況,發現蔥包及油包這2種醬包使用微量辣椒粉,不過,維力食品提供給彰化縣衛生局查核的資料,進貨的品項、效期、批號跟數量,跟高雄市政府提供的不同,這部分尚在釐清中。 (圖彰化縣衛生局提供)