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食藥署持續稽查市售豬肉 84件全數沒問題

食藥署公佈最新檢驗結果,包含同品項且同批的12件在內,共84件檢驗均合格。(台中市政府提供)

食藥署公佈最新檢驗結果,包含同品項且同批的12件在內,共84件檢驗均合格。(台中市政府提供)

2024/02/19 17:50

〔記者邱芷柔/台北報導〕台中市食品藥物安全處2月2日公布抽驗台糖梅花肉片檢出瘦肉精「西布特羅」0.002ppm,食藥署與地方政府衛生局持續稽查,今(19日)傍晚公佈最新檢驗結果,包含同品項且同批的12件在內,共84件檢驗均合格,食藥署預計本週三召開專家會議,協助釐清瘦肉精來源。

食藥署指出,地方政府衛生局自2月2日至2月19日共抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素(含西布特羅) 84件,包括相同品項(台糖梅花肉片)且同批(同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝)有12件,相同品項不同批計25件,及其他台糖豬肉產品47件,檢驗結果均符合規定。

全台稽查至今找不到第2盒違規豬肉,為協助釐清瘦肉精來源,食藥署副署長林金富說,食藥署訂於2月21日(星期三)下午2點召開專家會議,將邀請食安、毒理、分析化學、獸醫等領域專家學者,就現有資料進行報告,並討論檢驗結果與相關可能性,會中也會邀行政院食品安全辦公室、農業部、經濟部、台中市政府衛生局及台糖公司列席。

台北榮總職業醫學及臨床毒物部主治醫師楊振昌受邀出席專家會議,他表示,「只有一個檢體檢出陽性、複驗也陽性,但其他產品均未檢出」,過去不曾遇過同樣情形,會議應會就目前已討論過的面向,包括檢驗結果、實驗室污染、或其他環境污染等進行討論。

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