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龍來林園「蔥」一波!2/18~25體驗ㄎㄠ洋蔥 坐雙層巴士樂遊

林園洋蔥今年盛產。(記者洪臣宏攝)

林園洋蔥今年盛產。(記者洪臣宏攝)

2024/02/15 20:51

〔記者洪臣宏/高雄報導〕高雄市林園區洋蔥進入盛產期,林園區公所18日起舉行「龍來林園 洋蔥炒翻天」豐年季,除了受歡迎的「ㄎㄠ洋蔥」體驗,今年還增加了健走訪洋蔥田、雙層巴士遊林園,歡迎遊客到林園走春。

洋蔥喜愛空氣中含有鹽分的生存環境,林園區常年海風吹拂,土質適合洋蔥生長,日照充足,是高雄唯一栽種洋蔥的地方,成熟的洋蔥可重達12兩到1斤,目前進入盛產期,收成面積約100公頃。

林園區公所為行銷洋蔥,18日起到25日一連8天舉辦「龍來林園 洋蔥炒翻天」豐年季。林園區長簡水彬說,18日上午以健走活動打頭陣,安排民眾走農路看洋蔥田及花海,晚上在林園夜市舉辦的「星光晚會」,則有藝人、社團表演及洋蔥料理秀;另有6天的「ㄎㄠ洋蔥」體驗。

今年新增的雙層巴士遊林園為一大亮點,從林園夜市出發,行經清水巖靈泉池、廣應廟、西溪路林蔭大道、汕尾彩繪牆,活動限定25日當天,分3梯次。

林園區公所說,林園洋蔥主要品種為「定遠6號」,也就是平常食用的黃洋蔥,另外也兼種白洋蔥和紫洋蔥,白洋蔥又稱「牛奶洋蔥」,質地比黃洋蔥更幼嫩,但照顧不易,僅少量栽種;紫洋蔥,除了用來配色、涼拌,大多賣給酒廠泡酒。

林園洋蔥進入採收期。(記者洪臣宏攝)

林園洋蔥進入採收期。(記者洪臣宏攝)

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