紅豆欠收 價格飆近年新高
2024/01/02 11:59
〔記者葉永騫/屏東報導〕現在正值紅豆採收期,今年紅豆價格飆高到每台斤55元,盤商的收購價約在50~55元,屏東縣萬丹鄉農會總幹事張枝烈表示,今年因為極端氣候影響紅豆欠收,加上農民轉作,因此價格才會上漲,他認為這個價格很合理也讓農民生計獲得保障。
新年是紅豆的採收期,最近紅豆收購價都是50多元,比去年最低價38元高了很多,讓農民相當的高興,但也因為紅豆的價格高,盤商也會考量收購量的多寡,因此今年高價會再上漲或下跌,變數相當大。
萬丹鄉農會總幹事張枝烈表示,今年的紅豆因為受到氣候影響,結果率不佳及生長不好,加上去年紅豆價格差,許多農民轉作毛豆、黑豆等其他作物,因此紅豆的數量可能減少一半,也造成紅豆的價格上漲,但是價格太高也會讓商家轉而購買進口紅豆,因此也要特別注意,農民最好不要囤積。