咖啡沖好沖滿!首屆「復興好咖節」 週六日角板山天幕廣場飄香
2023/12/06 21:32
〔記者李容萍/桃園報導〕喝過咖啡,但你認識咖啡嗎?認識咖啡,但你去過產地嗎?桃園市復興區已有12公頃以上種植面積,週六日(9、10日)在角板山天幕廣場辦理首屆「復興好咖節」,串連5家在地咖啡莊園,安排各式農遊體驗,還有好咖來比賽及好咖講座分享會,從種子到杯子,產銷班班員們希望給大家一杯熱騰騰的好咖啡。
桃園市農業局長陳冠義說,復興區是北台灣極具特色的原住民文化觀光區,物產豐富,近年區內種植咖啡的農友漸增,國內喜歡喝咖啡飲品消費人口大增,舉辦首屆「復興好咖節」,邀請咖啡愛好者上山來一趟深度咖啡之旅,親手採摘最原始的咖啡果實、體驗難得的手搖烘焙、用五感來品飲咖啡純粹風味,藉以形塑產銷班特色咖啡品牌,提高桃園咖啡知名度,串連桃園在地農業、觀光產業,提高周邊店家經濟。
承辦活動的復興區咖啡產銷班第3班班長陳耑妤說,9日及10日在角板山公園內天幕廣場的活動主會場,安排在地農特產及咖啡市集、不插電烘豆比賽、手沖咖啡競賽、原民舞蹈演出、耆老敬山儀式等,帶領民眾深入了解復興咖啡產區的原鄉咖啡及泰雅部落特色。另外,主題講座邀請專業講師、咖啡莊園主分享,帶領參與者從認識咖啡、品評咖啡、烘焙技巧等,能更深入了解在地咖啡產業。
相關活動和報名可上「復興區咖啡產銷第三班 TFC-3」臉書專頁查詢。