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進入啡嚐不可！桃園咖啡節 中壢銀河廣場飄香
「啡嚐不可」桃園咖啡節，今、明天在中壢區六和商圈銀河廣場飄香，圖為白吉莎咖啡莊園陳耑妤（中）示範手沖的技巧。（記者陳璟民攝）
〔記者陳璟民／桃園報導〕桃園市「啡嚐不可」桃園咖啡節，今、明天上午11點到晚上8點，在中壢區六和商圈銀河廣場舉行，40個攤位行銷在地多樣風味的咖啡豆、咖啡飲品及實用的沖煮用具，販售精緻甜點、紀念小物等，飄送咖啡香，是愛好者選購、品嘗的良機。
副市長蘇俊賓致詞說，選在中壢舉辦咖啡節，是因全台灣最大的咖啡豆烘焙廠就在中壢、平鎮一帶，號稱台灣每4杯咖啡就有1杯來自這裡，經發局嚴選六和商圈內25家咖啡店家，配合消費滿額抽獎活動，還邀請由市府農業局扶植的復興區拉拉山5家咖啡莊園，帶來土生土長的咖啡，從上游的咖啡農、烘焙、產銷到第一線的店面，在這裡讓民眾可以全方位品味香醇的咖啡。
復興區咖啡產銷班第3班班長、白吉莎咖啡莊園陳耑妤說，居家沖煮咖啡時掌握七大要素，包括粉水比、水溫、研磨粗細、萃取時間、水質、擾流、過濾介質，就可以在家沖煮出一杯好咖啡。
陳耑妤說，復興區的咖啡園在前山、後山都有，整體風味特色是豐富的果香，帶點淡雅的花香，產銷班12月9、10日在角板山舉辦復興咖啡莊園節，歡迎遊客來體驗。
桃園咖啡節規劃「啡嚐好喝、啡嚐好吃、啡嚐好物、啡嚐甜蜜」展區，匯集在地咖啡品牌，安排知名樂團表演，還有1元競標、消費滿300元抽獎等活動。
「啡嚐不可」桃園咖啡節，今、明天在中壢區六和商圈銀河廣場飄香，圖為民眾向參展攤商消費現沖咖啡。（記者陳璟民攝）
「啡嚐不可」桃園咖啡節，今、明天在中壢區六和商圈銀河廣場飄香，圖為主辦單位邀請熱舞團體表演衝高活動氣氛。（記者陳璟民攝）
