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進入高雄首座果菜批發市場質譜儀實驗室 揭牌啟用
高雄首座果菜批發市場質譜儀實驗室今揭牌啟用，為農產品食安快速、精準把關。（記者陳文嬋攝）
〔記者陳文嬋／高雄報導〕高雄市農業局攜手農業部、鳳山區農會於鳳山果菜批發市場，打造高雄首座果菜批發市場「液相層析質譜儀實驗室」今揭牌啟用，總經費1700萬元，並針對鳳山果菜批發市場進場蔬果展開抽驗，質譜快篩技術只花10到15分鐘，可檢驗200項常用農藥，並建立供應人實名制，連線中央形成防護網，未來擴大農民等產地檢驗、學校營養午餐、團膳採購單位檢驗，為農產品食安做最快速、精準的把關。
高雄市6座果菜批發市場每日蔬果交易量共1000公噸，其中鳳山果菜批發市場占全市4分之1，市府農業局編列預算1200萬元，並爭取農業部農糧署經費補助500萬元，於鳳山果菜批發市場建置液相層析質譜儀實驗室，9月取得農業部農業藥物試驗所頒發認可證書，今天正式揭牌啟用，以先進設備為進場拍賣農產品做最精準把關。
高雄市副市長羅達生、農業部農糧署副署長姚志旺、農業局長張清榮、鳳山區農會理事長歐國南、總幹事潘建仲、立委許智傑、議員張漢忠、郭建盟、陳慧文、李雅靜、鄭安秝今一同為實驗室啟用揭牌。
副市長羅達生說，過去以生化法檢驗偽陽性較高，且檢驗品項不多受限制，市府打造液相層析質譜儀實驗室為食安把關，達到蔬果先檢驗、再上市目標，質譜快檢技術只花10至15分鐘，可檢驗200項常用農藥，藉此第一時間阻斷農藥殘留超標農產品進入市場，也能透過實名制追溯到生產的農民或產地，暫停採收經輔導改善才進入市場，對於食安把關及農民輔導更大提升，未來將視檢驗量能提升，擴大服務更多市場、產地、學校營養午餐、團膳採購單位檢驗，為農產品食安把關。
農業局長張清榮說，高雄各果菜批發市場目前採用生化法進行農藥殘留檢驗，僅能檢測部分農藥品項、無法定性定量且精準度低，容易出現檢驗偽陽性結果，農業局輔導鳳山果菜批發市場打造高雄首座果菜批發市場「液相層析質譜儀實驗室」，導入中央推行質譜快檢技術。
張清榮指出，過去以生化法檢驗農藥殘留要花費40分鐘，質譜快篩技術只要10到15分鐘，可以檢驗200項常用農藥，快速、精準還能降低偽陽性，精準得知超標農藥品項及殘留數值，及時在拍賣前攔截銷毀，阻止農產品流入市面，確保消費者食的安全，也能及時協助農民改善。
此外，鳳山果菜批發市場建立供應人實名制，將供應人代號連結身分證字號，並結合農業部農糧署全國防護網體系，與全國各主要果菜批發市場同步連線，及時防堵外縣市不肖業者轉運至高雄市，確保高雄蔬果品質安全。
高雄首座果菜批發市場質譜儀實驗室今揭牌啟用，為農產品食安快速、精準把關。（記者陳文嬋攝）
