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進入農業部公開進口蛋冷鏈倉儲地 高市回收巴西蛋882盒明配合稽查
農業部公開進口蛋冷鏈倉儲地，高市明配合稽查。（資料照）
〔記者黃良傑／高雄報導〕農業部今（18日）傍晚公布，中央畜產會庫存進口雞蛋的冷鏈倉儲所在地，共分佈7縣市、13個倉儲，將提供各縣市政府轄內的蛋品流向資訊，同時明日起，全面展開連續3天的聯合稽查，配合食藥署稽查專案進口雞蛋洗選場，高市衛生局表示，將派員稽查轄內倉儲地點温度、庫存量、報廢量、待銷毁分區置放等符合性。
高市衞生局指出，農業部今天提供部分關於台農、信興的供貨資料，因「台農」蛋品公司營業登記於高雄市，衛生局為地方衛生主管機關，今天4度約詢「台農」蛋品公司黃姓負責人，對方仍無法提供完整相關物流單據，高市已積極溯源「台農」公司蛋品進出數量與流向，目前自全台全聯回收巴西蛋品計882盒，衛生局後續監督銷毀。
衛生局促請業者儘速提供相關物流單據，以利儘速釐清「信興」蛋品公司至「台農」蛋品公司營銷市場通路流向；目前研判「信興」蛋品公司進銷貨流向，將是亟待釐清的關鍵，衛生局近日將約詢「信興」蛋品公司涂姓負責人出面說明並提供進銷貨清單等必要的文件。
衛生局另稽查液蛋、烘焙業及早餐店及賣場54家，發現除了2家液蛋工廠，受中央畜產會調度專案使用進口蛋，經代工殺菌全蛋液，產地依中央畜產會提供的國別標示，有效日期依加工日期起算1年標示，其餘業者未查獲使用進口蛋品。
衛生局持續加強量販店、賣場、超市、超商、市場、早餐、烘焙及蛋加工製造廠稽查，查察蛋品來源、標示及貯存是否符合食品安全衛生管理法，並抽驗蛋品檢驗動物用藥，以維護市民食的安全。
