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進入名廚教迷途少年領略人生滋味 「愛的團圓飯」溫馨上桌
勵志中學的學生為父母準備「愛的團圓飯」。（記者顏宏駿攝）
〔記者顏宏駿／彰化報導〕彰化縣勵志中學（前身為少輔院）今天舉辦「愛的團圓飯」活動，校方趁著歲末年終邀請學生的家長和監護人到校用餐，並了解孩子們的學習成果。有些家長生平第一次吃到孩子為他們準備的一餐，忍不住掉下淚來。
為了這一餐，校長林家如一年前登門拜訪台灣百大名廚之一的郭敏昌老師到學校授課，郭敏昌被校長的盛情感動，答應每週撥出一天，從新北市的三峽到彰化田中勵志中學教課。
郭敏昌說，這些孩子都想趕快學到他的拿手菜，但他先教孩子「如何領略味道？」從酸、甜、苦、辣、鹹…，他教孩子一味一味地跟自己的過去生活相結合，先從生活的味道去領悟，了解做人的道理，跟他人相處的技巧。
他說，「你要去了解對方的需要」，才知道我煮出什麼味道，這要靠「心」去體會，孩子們過了這關，他才教他們真正的烹飪功夫。
郭敏昌表示，今天「愛的團圓飯」是孩子們第一次的團隊表現，如何跟同學合作，端出可口的一餐，每一次都要再三討論，大家在討論之中求進步，「這就是學習的道理」。
上菜之前，學生先表演流行舞蹈、口琴合奏，表演結束，學生分享心情，學生小玉說，自己以前不懂事而未婚懷孕，她覺得這是上天送的禮物，力排眾議生下兒子，她重新有生活目標，很快樂，可是已經很久沒看到兒子，她最大的心願就是看看孩子。
周姓家長說，生平第一次吃到孩子為他準備的一餐，父子從來沒有這樣互動過，他很感謝校方的安排。
校長林家如說，教育不是萬能，是無限可能，每當有孩子犯錯，社會大眾就質問「我們的社會生病了嗎？」其實每一個孩子都是家庭最珍貴的希望，當孩子退無可退、徬徨無助的時候，矯正學校更當想方設法讓孩子從生活中感受愛的真諦，期待活動能提升家庭功能，強化家庭支持度，引導孩子順利回歸家庭。
勵志中學的學生為父母準備「愛的團圓飯」。（記者顏宏駿攝）
