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進入12/7節氣「大雪」求好人緣、添好運 民俗專家：吃「這鍋湯」
節氣「大雪」到「冬至」，廖大乙建議可用老菜脯、新菜脯和新鮮紅蘿蔔、白蘿蔔，加入雞肉、排骨，吃素的人可加素料，熬煮成「五行相生湯」來吃，可添好人緣，好運。（記者陳鳳麗攝）
〔記者陳鳳麗／南投報導〕今天（7日）是24節氣「大雪」，代表天氣將比先前更加寒冷，不少人天冷時喜歡吃薑母鴨、羊肉爐暖身養氣，民俗專家廖大乙說，「大雪」節氣既可食補養身，也可吃出好運，準備代表蘿蔔家族老中青三代的新鮮紅、白蘿蔔、菜脯和老菜脯，一起下鍋燉雞或排骨，或其他素料，這一鍋湯代表「木火土金水」五行相生，好人緣、好運跟著來。
「五行相生湯」 大雪到冬至期間都可做來喝
廖大乙指出，從「大雪」節氣開始，容易有冷鋒面到來，要注意調養身體；而從民俗觀點，「大雪」也是添人氣和好運的節氣，在這個節氣想食補養身，又有添人緣和好運的效果，建議可來一鍋用老菜脯、新菜脯及新鮮紅蘿蔔、白蘿蔔，加入雞肉、排骨或其他素料熬煮「五行相生湯」，不用花大錢補運，食材當令且做法簡單、價格便宜，從「大雪」到「冬至」（22日）前都可做來喝。
廖大乙說，五行是「木火土金水」，金生水、水生木、木生火、火生土、土生金，而存放數年顏色黑亮的老菜脯，象徵五行中的「水」；新做的菜脯顏色是黃色，象徵五行中的「土」；至於新鮮紅蘿蔔，紅色代表五行中的「火」；白蘿蔔則是五行中的「金」，而白蘿蔔上面綠色的葉子是綠色的，則代表五行中的「木」。因此，這一鍋湯就象徵「木火土金水」五行相生。如果不想吃白蘿蔔上面的葉子，則可以綠色蔬菜取代。
廖大乙也說，「五行相生」可改變人際關係、增加好人緣，人緣好能量也會增強，現代很多行業都需要有好的人緣，像業務代表、房屋仲介、保險金融，還有其他需要與人接觸的行業都得有好的人際關係，而人緣一好，工作就會順利，好運自然跟著來。一鍋「五行相生湯」做法簡單，有興趣的人不妨試試看。
