東山咖啡節登場 黃偉哲:東山咖啡全國最厲害
東山咖啡節今登場,台南市長黃偉哲表示,台灣很多地方種咖啡,比來比去,還是東山咖啡最厲害,邀請大家來品嘗獲國際評鑑優等的咖啡。(記者王涵平攝)
〔記者王涵平/台南報導〕東山咖啡節今登場,台南市長黃偉哲表示,台灣很多地方種咖啡,比來比去,還是東山咖啡最厲害,邀請大家來品嘗獲國際評鑑優等的咖啡。
咖啡節開幕活動在東山農會咖啡文化館舉行,現場有175咖啡公路咖啡業者與各式農特產展售攤位,黃偉哲及地方各界共襄盛舉。
農業局長李建裕表示,東山為台灣咖啡主要產地之一,南市咖啡種植面積為近60公頃,其中東山為主要產區,面積達54公頃。東山地質、氣候、降雨量條件適合咖啡樹的生長,鄰近又有曾文、烏山頭、白河等水庫調節濕度,加上採半日照林樹下栽培環境,讓東山咖啡蘊含著濃厚的特殊香味。
市府自2013年辦理南市咖啡評鑑,將評鑑優勝咖啡豆送美國咖啡品質協會(Coffee Quality Institute,簡稱CQI)爭取世界級認證。今年經美國CQI評測南市咖啡評鑑的前3名分別為金讚咖啡農園85.33分、御香咖啡園85.25分、大鋤花間生態農場84.58分的佳績。
開幕活動包含限量藝伎咖啡豆(Geisha)新品發表,此外,凡購買咖啡1杯並於活動消費滿399元即可獲得限量虎年咖啡紀念杯。
東山咖啡系列活動還包含田野餐桌饗宴將於11月19日在仙湖休閒農場舉辦,活動結合東山豐富農特產元素,打造全新特色餐飲料理。