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進入高雄首選水果擴大北美市場 明年將首度外銷農產加工品
高雄首選水果打入加拿大6間餐廳入菜受歡迎。（市府提供）
〔記者陳文嬋／高雄報導〕高雄首選水果擴大北美市場，不但插旗加拿大連鎖超市，一連二天舉辦試吃受歡迎，更打入加拿大6間餐廳入菜，明年將首度外銷農產加工品。
市府農業局積極開拓北美市場，插旗加拿大、美國，外銷Save-on-foods等多間連鎖超市，今年外銷北美果品統計到8月底約343公噸，且持續外銷增量中。
農業局一連2天與加拿大連鎖超市Save-on-foods、PriceSmart Foods合作，推出紅龍果、芭樂試吃受歡迎，更與加拿大餐廳有香Memory Corner等合作，推出限定Menu活動，透過餐廳融入台灣飲食文化，品嘗高雄水果美味。
Save-on-foods總經理Jacky Ho表示，很開心能與高雄合作，將優質水果帶進加拿大西部市場，許多顧客喜歡高雄芭樂、紅龍果風味，試吃提供顧客多元嚐鮮機會，有助於提升產品銷售量，未來將持續進貨，包括金煌芒果、鳳梨風味絕佳，也評估進口高雄蜜棗，讓加國民眾品嘗更多異國美味水果。
PriceSmart Foods Richmond店長Chris Abraham說，超市與「高雄首選」品牌合作多年，高雄水果品質優良、深具口碑，店內顧客非常喜歡，今年超市特別規劃「台灣週」活動，主打高雄芭樂、紅龍果，未來希望能進貨更多高雄農產加工品。
加拿大有香Memory Corner餐廳將「甘草芭樂」作為套餐前菜，旗下Sweet Memory餐廳加碼推出鮮氣火龍飲，使用紅龍果泥果肉、百香果、愛玉，再搭配氣泡水營造多層次口感。
Micha米茶食堂主打傳統創意料理，由老闆Neil帶著移民加國後最想念的滋味，研發出清爽解膩的紅龍果荔枝蘇打及獨具匠心的檸檬芭樂多多刨冰，將芭樂以果凍、果丁、醃製、果汁4種極致型態呈現，搭配充滿創意擺盤，成為當地Instagram網紅拍照的熱門打卡點！
農業局長張清榮表示，農業局積極拓展海外市場，以全年品質穩定供貨的芭樂為拓銷基礎盤，搭配話題性季節果品，隨著年底蜜棗進入產季，加拿大超市去年訂貨的首批蜜棗將備貨出口，在面臨國際航程挑戰與市場求新求變中，高雄首選品牌不斷調整行銷方針，輔導強化冷鏈處理，透過農產加工品與鮮果拓銷並行，為產地農友拚訂單。
高雄首選水果插旗加拿大連鎖超市，一連二天舉辦試吃受歡迎。（市府提供）
高雄首選水果插旗加拿大連鎖超市，一連二天舉辦試吃受歡迎。（市府提供）
