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進入品嚐一杯部落咖啡！東勢林業文化園區「山產店」即日起試營運
東勢林業文化園區新特色打卡景點，「大雪山林業直販所-山產店」。（東勢林管處提供）
〔記者歐素美／台中報導〕台中市東勢林業文化園區「大雪山林業直販所-山產店」開張！提供手沖咖啡、輕食餐飲等服務，即日起試營運，將於7月2日正式開幕，東勢林區管理處邀請民眾一同造訪別具林產工業風格的新特色景點，品嚐部落友善耕作咖啡、在地原生土肉桂捲等特色飲食的清新風味。
東勢林業文化園區前身為「大雪山林業公司」，擁有60年代東亞地區最大製材廠，是全台首先導入美式一貫作業的廠區，不同於國內其他日式風格的林業陳列據點。園區內保留的「貯木場辦公室」，早期為林業公司從事原木貯木與檢尺人員的辦公室，為賦予舊建築新價值，經營團隊承襲了園區歷史脈絡，創設「大雪山林業直販所-山產店」，結合山區產業，提供創新多元的林業服務。
「大雪山林業直販所-山產店」除了提供輕食餐飲服務，並結合國產材、林下經濟、森林療癒、社區林業及里山倡議等，展售各式文創商品，以及當地友善環境的山村產物與農特產品，後續將規劃推出木作DIY、手作課程等相關林業體驗活動。
「大雪山林業直販所-山產店」，以國產材「台灣杉」進行內裝佈置，一踏入商店即可感受台灣木材的芳香與自然質感的柔和氛圍。東勢林業文化園區位於中橫公路起點（台八線2.3公里處），東勢高工旁，為進出谷關、八仙山及大雪山國家森林遊樂區必經之處，搭乘豐原客運於「東勢林業文化園區站」下車即可到達，開園時間為週三至週日上午6時至下午6時，7、8月暑假期間天天開放。
東勢林業文化園區的山產店，提供部落友善耕作咖啡及農特產品。（東勢林管處提供）
東勢林業文化園區山產店，配合東勢林管處推廣原生樹種，發展土肉桂產品，研發園區限定、風味迷人的肉桂捲。（東勢林管處提供）
