台南青銀共農雜糧合作社成立 創新結合老農青農打團體戰
有限責任台南市青銀共農雜糧合作社今天在學甲成立,提供老農、青農產銷創新模式。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕「有限責任台南市青銀共農雜糧合作社」今天(6日)在學甲成立,提供老農、青農產銷創新模式,成為推廣國產雜糧新力量。
青銀共農雜糧合作社現有30位社員,有6成是青農,當中11位社員是65歲以上農民,栽種作物以硬質玉米、小麥、大豆、黑豆為主。
台南市農業局長李建裕特地出席合作社成立大會,支持青銀共農解決農村人力短缺、農耕技術傳承,他說,青銀共農雜糧合作社為老農、青農提供產銷平台,簡言之就是打團體戰,目標作物瞄準台灣最需要的國產雜糧。
國際原物料進口價近些年因疫情而上漲,未來糧食供應也因烏俄戰爭吃緊。
農委會主委陳吉仲15日將到學甲為金門酒廠在台灣契作高粱主持播種,他今天在麻豆也透露說,為提高國產硬質玉米供應,台灣將擴大栽種硬質玉米1倍,達到栽種5萬公頃規模,小麥也會輔導農民擴大栽種。
台南市青銀共農雜糧合作社理事主席劉震鋐是第一屆百大青農、台南市青農聯誼會創辦會長,本身就栽種35公頃黑豆、40公頃硬質玉米,創立「幸福良食」品牌,對發起籌辦青銀共農雜糧合作社很有感觸。
劉震鋐說,返鄉務農後看到農村人口凋零,年輕人口外移,農業缺工問題嚴重,老農憂心農耕技術無法傳承、農田出租所託非人,而青農返鄉往往找不到合適農地承租,合作社的成立提供了青銀共農創新平台。
劉震鋐說,合作社採契作方式和老農合作,商討當期作最值得投資栽種的農作物,並由青農提供代耕,老農也要幫忙巡田回報病蟲害問題,合作社則保價收購和銷售通路,甚至自創品牌,未來農作物都會採產銷履歷確保農產安全。
台南市農業局長李建裕(中)肯定台南市青銀共農雜糧合作社理事主席劉震鋐(右)、幸福農夫娘吳詩涵(左)夫婦帶領老農、青農共同打拚農業。(記者楊金城攝)