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專案進口美澳日5百多萬顆蛋 農委會估3月上旬供蛋改善

目前北部雜貨店都可以輕鬆買到雞蛋。(記者楊媛婷攝)

目前北部雜貨店都可以輕鬆買到雞蛋。(記者楊媛婷攝)

2022/02/23 12:00

〔記者楊媛婷/台北報導〕農委會祭出「3+2(獎勵蛋農生產雞蛋每台斤3元、產地價漲2元)」措施後,農委會也專案從美澳日進口雞蛋,僅提供食品加工業者使用,農委會主委陳吉仲今(23)表示,預計從日本進口3百萬顆、澳洲2百萬顆、美國數十萬顆,並表示隨著明天氣候好轉,評估3月上旬雞蛋供應就會改善。

實際走到雜貨店、量販通路,缺蛋情形明顯好轉,民眾輕鬆就可買到雞蛋,陳吉仲表示,農委會於去年11月就有觀察到產蛋量有稍微不足,因此啟動市場調節,包含將每天生產的2300萬顆雞蛋,原本供作食品加工使用的至少230萬顆蛋轉調到市場供消費者購買,並從1月底就規劃雞蛋專案進口,預計從日本進口3百萬顆、澳洲2百萬顆,美國則用空運方式運送幾十萬顆雞蛋,時間是2月上旬到3月中旬不等,他說,這些雞蛋不會供應給消費者,僅專供食品加工業者使用。

陳吉仲進一步表示,從日本進口的雞蛋是從日本三重縣單一牧場進口,離日本禽流感疫區有150公里遠,並且出口前會經過該國的防檢疫,進口到台灣後,食藥署與防檢局會再度於邊境檢驗合格,確保食安與沒有疫病才會放行。

另外有蛋商反映農委會這次主要都是補貼蛋農,但蛋商並未有補助,陳吉仲則表示,雞蛋生產團體與通路業者好幾個月密集開會都有達成共識,就是要調度雞蛋滿足消費者所需,因此這次補助蛋農是要趕快恢復雞蛋的生產,農委會也會協助建立冷鏈體系,延長雞蛋保存期限1個月,他也說相關冷鏈的補助是從生產端到通路端,蛋商也可以來申請冷鏈設備的補助。

陳吉仲也評估,隨著中南部明天氣候就會好轉,3月上旬後整體雞蛋的供應就會改善;另有不肖業者趁機哄抬蛋價,10顆一般的雞蛋就賣到150元,陳吉仲表示,目前農民已經積極生產雞蛋供應給消費者,如果有少數業者沒有按照價格機制肆意哄抬,行政院消保處、公平會等會展開調查,農委會若有相關資料也會提供。

在農委會的強力調度下,原本空空的超市通路蛋架,現在也擺滿了雞蛋。(記者楊媛婷攝)

在農委會的強力調度下,原本空空的超市通路蛋架,現在也擺滿了雞蛋。(記者楊媛婷攝)

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