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進入寒流來不用怕 百萬恆溫設備護火雞
百萬恆溫設備護火雞，寒流來火雞活動力、食欲一樣好。（記者詹士弘攝）
〔記者詹士弘／雲林報導〕今年最強烈的寒流襲擊台灣，雲林沿海地區溫度一度下探9度，養雞業如臨大敵，但火雞業者陳炳炎一點都不耽心，因為他早防患未然，斥資上百萬元購入恆慍設施，溫度過低設備就會自動啟動加溫，讓所飼養的火雞不被寒流所擾，育成率較過去提升1成以上。
台雞店食品公司負責人陳炳炎表示，養雞業者過去備受禽流感困擾，只要有雞隻得病，就得整場撲殺，業者損失慘重，所以他斥重資將養雞場改為密閉水濂式恆溫養殖場，雖然成本大增，但除可避免外來的候鳥來來病毒外，在夏季高溫時，可透過水濂降溫，寒流來時可透過加熱器加溫，確保所飼養的火雞能在穩定的環境成長。
陳炳炎指出，密閉水濂式恆溫養殖場成本極高，一場養殖4千隻火雞的飼養場，水濂式恆溫設備就得花上百萬元，但好處是可確保室內溫度，火雞的育成率從原先的8成5提升至9成5以上，環境變好了，火雞的換肉率也提高，加上火雞不易得病，飼養過程不受極端氣候影響，這筆錢花得值得。
以此次寒流來襲為例，陳炳炎表示，當溫度降太低時，加熱器會自動啟動，將室內溫度加溫到20度以上，雖然多了些成本，但每隻火雞都頭好壯壯、食慾及活動力都很好，讓飼養業者一點都不耽心寒流會造成傷害。
百萬恆溫設備護火雞，寒流來也不用怕。（記者詹士弘攝）
