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進入春聯飄出「茶香」味 竟是冰鎮紅茶做的
書道老師在茶渣製成的春聯上寫下吉祥話，，發現吸墨性極佳，且還散發著清新茶香。（記者陳冠備攝）
〔記者陳冠備／彰化報導〕這個春聯怎麼有茶香！食品大廠泰山企業暢銷產品「冰鎮紅茶」每年約產出800噸茶渣，而這些廢棄物無法焚燒，難以處理，於是泰山組成實驗團隊，利用乾燥技術，製成有獨特茶香的「紅茶紙」，應景春節來臨，泰山將首批實驗生產的紅茶紙拿來寫春聯，達到廢物再造循環利用的價值。
泰山企業人資總監陳賢文表示，茶飲料製造過程產生的茶渣，屬於飽有濕度的廢棄物，所以無法焚燒處理，也容易有發霉的異味困擾，為此，公司都定時運到合法合作工廠製成肥料，可是據統計，全台每年約有30萬噸的茶渣，若能開發出茶渣的其他用途，就能創造其循環經濟的價值。
陳賢文說，泰山半年前成立廢棄物再利用跨部門實驗團隊，研究寶特瓶、茶渣等廢棄物的再生可能，經過每月研究追蹤，找出茶渣乾燥研磨技術，接著再與廣興紙寮製紙專家合作，終於生產出帶有特殊茶香的紅茶紙。
泰山企業今在田中廠舉行「茶渣春聯」測試，並邀請田中鎮逸東書道館許智欽、陳肅貞、董麗鳳、葉壽峰等4位書道老師，在茶渣製成的春聯上寫下吉祥話，，測試結果，吸墨性極佳，墨水不暈染，且還散發著清新茶香。
「紙質極佳！」許智欽老師表示，第一次在茶渣紙寫毛筆，覺得吸水力強且不暈染，即使筆上飽含濃墨也能放心大筆揮毫，跟一般宣紙不同，是極好的紙張，而且還可聞到淡淡的茶香，十分特別。
陳賢文說，一張A4紙，約使用2.4瓶冰鎮紅茶，這次實驗春聯寫了105張，大概用了245瓶冰鎮紅茶，由於是首次測試，因此這些春聯先將請員工張貼一年，確認品質過關後，明年將開放分享給鄉親體驗。
泰山企業將飲料製造過程產生的茶渣，利用乾燥技術，製成有獨特茶香的「紅茶紙」（記者陳冠備攝）
書道老師首次在茶渣紙上寫春聯，感到新奇。（記者陳冠備攝）
泰山企業利用紅茶渣做成的紅茶紙，吸墨性極佳，相當適合寫春聯。（記者陳冠備攝）
