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5大業者籌組甘藷國家隊 力拼國際市場

台南觀光工廠嘉年華第4彈今在新化瓜瓜園地瓜生態故事館登場,集結觀光工廠及各色知名攤販,同時攜手台灣甘藷產業策略聯盟,讓民眾選購在地優質甘藷。(記者萬于甄攝)

台南觀光工廠嘉年華第4彈今在新化瓜瓜園地瓜生態故事館登場,集結觀光工廠及各色知名攤販,同時攜手台灣甘藷產業策略聯盟,讓民眾選購在地優質甘藷。(記者萬于甄攝)

2021/12/04 13:40

〔記者萬于甄/台南報導〕台灣在地圖上就像一顆甘藷,而全台甘藷種植面積達9717公頃,年產量達24萬6004公噸,主要產區以雲林、彰化及台南為大宗,去年5家甘藷生產業者籌組台灣甘藷產業發展策略聯盟,以甘藷國家隊的方式,提升台灣甘藷的競爭力,在國際市場打響名號。

農糧署長胡忠一表示,近年來農糧署輔導共13個農產業策略聯盟,其中,台灣甘藷產業發展策略聯盟整合來自北中南共5家甘藷生產業者,以「甘藷國家隊」的模式發展,在生產過程中選擇好的品種、健康的種苗,同時引進農業機械與產銷履歷,讓各地產出最優質的甘藷。

胡忠一提到,台灣甘藷外銷市場以日本、新加坡及香港為主,而透過台灣甘藷策略聯盟的規劃,可垂直整合加工業者、觀光工廠等進行國內、外行銷,增加台灣甘藷競爭力,5年前甘藷外銷量僅200多公噸,去年外銷量約762公噸,今年統計至10月底外銷量達462公噸,顯見外銷量已逐年增加。

台南觀光工廠嘉年華第4彈今也在新化瓜瓜園地瓜生態故事館登場,集結觀光工廠及各色知名攤販共38家,呈現不同風貌的嘉年華活動,同時,更結合台灣甘藷產業策略聯盟,讓民眾進一步認識台灣甘藷的生產製作,踴躍選購在地優質甘藷。

市長黃偉哲說,台南甘藷種植面積約1305公頃,年產量達3萬7470公噸,瓜瓜園地瓜生態故事館首次辦理觀光工廠嘉年華,規劃地瓜星球歡樂健走、精彩表演、地瓜盆栽DIY體驗及迺市集等活動,希望鼓勵民眾走出戶外,養成規律運動的習慣,品嘗台灣最優質的甘藷。

台南市長黃偉哲(右2)今到新化瓜瓜園地瓜生態故事館, 出席觀光工廠嘉年華,鼓勵民眾走出戶外,養成規律運動的習慣,品嘗台灣最優質的甘藷。(記者萬于甄攝)

台南市長黃偉哲(右2)今到新化瓜瓜園地瓜生態故事館, 出席觀光工廠嘉年華,鼓勵民眾走出戶外,養成規律運動的習慣,品嘗台灣最優質的甘藷。(記者萬于甄攝)

民眾DIY製作地瓜盆栽,實際觀察了解甘藷的種植與生長過程。(記者萬于甄攝)

民眾DIY製作地瓜盆栽,實際觀察了解甘藷的種植與生長過程。(記者萬于甄攝)

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