五峰甜柿今明竹北新瓦屋展售 11月6、7日轉戰台北希望廣場
2021/10/30 15:15
〔記者黃美珠/新竹報導〕新竹縣五峰鄉甜柿今起2天在竹北新瓦屋客家文化保存區展售促銷,鄉長葛忠義說,今年的產量雖然比較少,但農民管理技術成熟,單顆可以有11、12兩的大小,甜、脆、口感極佳。11月6、7日還將前進台北希望廣場展售,預計可望替該鄉30戶種植甜柿的農民帶入約1200萬元的收益。
葛忠義說,配合甜柿的上市,公所爭取中央3年補助3000萬所輔導的段木香菇、高冷高麗菜也一併到場促銷,讓五峰鄉親物美質優的農特產品直達消費者手上,不用上山就能買得到。
五峰鄉公所表示,五峰種甜柿的農民大約有30戶。去年大產以後,今年輪逢作物正常的小產年,所以今年的總產量比去年下滑至少4成,但是價格並無太大的波動。有些農民為了賣相好看,管理得宜,一顆顆甜柿猶如成人的巴掌大,重達11、12兩,水份足、香甜脆口。
農民們分享,喜歡吃脆脆口感的人可以挑黃橙色的果品,如果希望口感軟糯一些的,就選擇黃轉橘甚至發紅的。