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進入養豬戶停用廚餘 農委會︰每頭補助2500元
農委會主委陳吉仲南下與養豬戶等座談指出，養豬戶停用餘用改用飼料，每頭補助2500元。（記者歐素美攝）
〔記者歐素美／台中報導〕農委會全面防堵非洲豬瘟，明起廚餘停止進入養豬場，9月1日起1個月內禁止養豬戶使用廚餘餵豬，但農委會主委陳吉仲表示，農委會大力宣導不要用廚餘餵豬，目前還是有人偷跑，昨共查獲4場未有烹煮設備的畜牧場違規以廚餘餵豬，他強調中國非洲豬瘟即透過廚餘傳播，傳染率百分百。
陳吉仲表示，明天開始，廚餘禁止進入所有畜牧場，9月1日起全面停止使用廚餘餵豬，原來用植物用飼料都可以照舊，新防疫規定對養豬戶有補助，國內1天廚餘量最少1200多噸，廚餘處理是很大的挑戰和問題，很多養豬戶訂有處理廚餘的契約，這要好好處理，如果沒好好處理亂倒，反而會形成大災難。
陳吉仲說，廚餘問題目前和環保署配合，家庭部分由清潔隊收走，瀝乾後焚燒，大約565噸，其餘事業廢棄物廚餘，收回後統一處理，才不會出問題，養豬戶協助處理廚餘運送，政府有運費補助，每一個畜牧場規模不同，補助不同，他希望透過今天說明會，讓養豬協會幹部告訴養豬戶，他強調大家要團結，如果一場感染，大家都受影響，維持豬價，是政府責任，但防疫不只是中央和縣市政府責任，所有養豬戶都有責任。
農委會畜牧處長張經緯表示，禁用廚餘餵豬的1個月內，養豬戶都有轉用飼料的補助，不論大小豬，每頭補助500元，如果切結，每頭豬到養成都改用飼料餵，每頭補助2500元，但該場以後禁止再用廚餘餵豬。
陳吉仲表示，口蹄疫有疫苗可預防，非洲豬瘟最毒，豬一吃到百分之百致死，全國6400場豬場，只要一場感染，其他場都受影響，他強調非洲豬瘟不像新冠肺炎，可以隔離治療，台灣如果成非洲豬瘟疫區，不能出口，豬價會崩盤，所以各單位跨部會動起來，行政院長蘇貞昌召開多次會議，一定要邊境防守；非洲豬瘟的陽性病毒已進入社區，已到我們家門口附近，一定要守住6400場養豬場。
南投養豬協會理事長詹堯揮表示，南投有7萬多頭豬，90多戶養豬戶，其中50多戶是協會會員，不是會員的養豬戶，如果豬數在20頭以下，不受管理，是否會再用廚餘養豬，管理可能有困難。
中華民國餐盒食品公會全國聯合會理事長陳明信表示，學校團膳的廚餘也是一大問題，全國180萬名學生的午餐廚餘，原本有養豬戶可餵豬廚餘，現在廚餘全部不能餵豬，要焚化處理，各地焚化爐將大排長龍。
