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進入為鋼鐵醫護補元氣 草屯農會贈「鼓勵超人」便當
向鋼鐵超人般的醫護人員致敬和感謝，草屯鎮農會製作「鼓勵超人便當」，主食以台?9號白米（前右3）、糙米（前右2）和紅薏芢（前右1）湊成「穀粒糙芢」。（記者陳鳳麗攝）
［記者陳鳳麗／南投報導］本土疫情趨緩，南投縣草屯鎮農會感謝辛苦的醫護人員，以台稉9號白米、糙米和紅薏芢當主食，取「榖粒糙芢」諧音製成「鼓勵超人便當」，送給部立南投醫院辛苦的醫護人員，便當盒蓋寫上便當命名由來，最後以「疫起守護，力挺醫護，同島一命，將見光明。」，感謝鋼鐵超人般的醫護人員，也相信大家團結一心，一定會讓疫情退散。
南投縣草屯鎮是稻米生面積最大的鄉鎮，鎮農會想代表農民向辛苦的醫護人員表達謝意，最後以曾獲南投縣限定便當競賽冠軍的便當口味為基調，烹製「鼓勵超人便當」，送給既要負責縣內防疫工作，也辛苦收治北部確診輕症患者的部立南投醫院醫護人員。
草屯鎮農會表示，向防疫的醫護人員致謝的「鼓勵超人便當」，是取「穀粒糙芢」的諧音，以台稉9號白米、糙米和紅薏芢煮成的「穀粒糙芢」飯，搭配草屯栽種的麻竹筍、樹子（破布子）捲，栗南瓜及雞排、雞蛋捲，營養均衡，也很有草屯特色，用農民認真栽植的農產品展現農民和農會的感謝和鼓勵，也希望讓辛苦的醫護人員好好吃飯，補充元氣。
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草屯鎮農會在便當紙盒蓋有九九峰圖案代表草屯，並寫上「鼓勵超人便當」的命名由來，並以「疫起守護，力挺醫護，同島一命，將見光明」感謝鋼鐵超人般的醫護人員。（記者陳鳳麗攝）
