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有機農業待突破 有機農盼雲林營養午餐也能吃「有機」

雲林有機農民協會進行理事長交接,由黃博典(左)接任新任理事長。(記者詹士弘攝)

雲林有機農民協會進行理事長交接,由黃博典(左)接任新任理事長。(記者詹士弘攝)

2021/05/12 11:54

〔記者詹士弘/雲林報導〕雲林是台灣糧倉,發展有機農業多年,目前有機農農業種植面積達400公頃,從事有機種植的農戶約有280戶,但受通路有限限制,後續發展待突破;有機農表示,目前六都及新竹市的學校營養午餐都有吃「有機」,希望雲林能跟進,為在地有機農創造市場。

雲林有機農民協會今天進行理事長交接,由黃博典接任新任理事長,他表示,目前協會成員已有40人,而且有年輕化的趨勢,未來會努力輔導青年返鄉從事有機農業,提供有機農業教育訓練,進而使雲林縣成為無農藥、無除草劑、無化學肥料的有機友善耕作縣市。

縣府農業處課長蔡蘭芬表示,雲林目前有機農業種植面積約有400公頃,但發展有停滯的現象,縣府在斗六溝壩推動的有機農場,狀況也沒有很穩定,希望協會能協助幫忙,讓有機農業越來越好。

有機農表示,目前有機農業推展最大的瓶頸就是缺乏通路,雖然目前六都及新北市的學校營養午餐都開始吃有機蔬菜,但市場還是有限,雲林是有機蔬菜最大生產基地,但雲林的營養午餐卻還沒吃有機,縣府有能力幫一把。

有機農也表示,目前有機農大多單打獨鬥,要打進現有市場通路,常因生產規模太小、或供貨不穩定而不得其門而入,如何團結現有的有機農民,打團體戰,是未來努力的目標。

雲林縣有機蔬菜種植面積約400公頃,生產各種高品質有機蔬菜。(記者詹士弘攝)

雲林縣有機蔬菜種植面積約400公頃,生產各種高品質有機蔬菜。(記者詹士弘攝)

雲林縣有機蔬菜種植面積約400公頃,生產各種高品質有機蔬菜。(記者詹士弘攝)

雲林縣有機蔬菜種植面積約400公頃,生產各種高品質有機蔬菜。(記者詹士弘攝)

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