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進入多個市場改建計畫逐步完成 柯文哲：下任市長一定很好命
台北市長柯文哲（右）上任後將市場改建列為重要政策，柯文哲今出席2021台北市傳統市場節，他在致詞時表示，過去的市長不願意碰市場改建，他認為下一任市長一定很好命。 （記者劉信德攝）
〔記者楊心慧／台北報導〕台北市長柯文哲上任後將市場改建列為重要政策，柯文哲今出席2021台北市傳統市場節，他在致詞時表示，過去的市長不願意碰市場改建，他認為下一任市長一定很好命，台北市目前幾個大型的市場正在改建當中，包含南門市場、環南市場、成功市場、大龍市場、第一果菜市場都在逐步完成改建計畫，未來若有更多的市場加入改建計畫，都不會是難題。
2021台北市傳統市場節今天在圓山花博公園長廊廣場盛大登場，集合19攤嚴選特級水餃攤商進行人氣爭奪戰，由現場美食專家評審團及民眾饕客團進行公開評選，票選出水源市場的「大吉利元寶水餃」為天下第一攤主題評選評審團大賞得主。
柯文哲、副市長黃珊珊今天出席「台北傳統市場節」開幕活動，並在台上包水餃、在現場巡攤給攤商加油打氣。
柯文哲表示，若只有30分鐘要認識一個城市，應要去傳統市場看，傳統市場是城市文化的縮影，可看出地區的經濟狀況環境衛生、甚至道德水準，台北要成為國際城市，市場裡就不能有老鼠蒼蠅。
柯文哲也笑說，過去的市長不願意碰市場改建，他認為下一任市長一定很好命，台北市目前幾個大型的市場正在改建當中，包含南門市場、環南市場、成功市場、大龍市場、第一果菜市場都在逐步完成改建計畫，未來若有更多的市場加入改建計畫，都不會是難題。
柯文哲認為，最重要的不在硬體建設，而是軟體的改善，不管是垃圾減量、垃圾不落地、乾溼分離、電子化發展，才能讓台北市傳統市場變得更現代、更乾淨，提升臺北市的生活水準。
柯文哲強調，台北市推動「台北市攤販長期精進計畫」，協助攤商提升服務品質、環境清潔、食品衛生等重要目標，在去年度經濟部推選出的5家五星市場當中，就有3家是台北市的士東市場、南門市場、寧夏夜市，他的目標是讓全台北市市場都跟這3個五星級市集看齊，市場改建計畫的預算不是最大的問題，只要能夠解決市場環境清潔的問題，確保食品衛生無虞，提高整體市場的品質，最終目標讓台北成為更文明的城市。
