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進入蔬果格外品」同樣美味 新北合作18家惜食餐廳推年節伴手禮
呷米蔬食推出的黑米土鳳梨酥及柚子酥。（新北市農業局提供）
〔記者陳心瑜／新北報導〕下週就是農曆春節，新北市政府農業局推薦18間合作惜食分享餐廳的年菜、伴手禮盒，包括三才靈芝生態農場的特色茶葉、藥膳年菜，或是銀光食堂、呷米蔬食、小小蔬房、食在地台灣素食堂及食旅光廚房xKinfolk畿福的素食或養生年菜及餐點，可洽各店家或追蹤店家FB粉絲頁關注或訂購。
新北市政府農業局長李玟表示，因國內每年廚餘回收量高達55萬公噸以上及格外農產品無處銷售的窘境，2016年起推動「惜食分享餐廳計畫」，媒合餐飲業者使用全台各地的「蔬果格外品」，也向民眾宣導惜食不浪費的精神，已累計再利用20公噸格外品。
農業局表示，禮盒選擇多樣化，包含果乾、蜂蜜、靈芝、肉乾、啤酒、冰淇淋蛋糕、法式雪花酥等多種商品，包括天然茶莊、三才靈芝生態農場的特色茶葉、藥膳年菜，或是銀光食堂、呷米蔬食、小小蔬房、食在地台灣素食堂及食旅光廚房xKinfolk畿福的素食或養生年菜及餐點，一應俱全。
農業局表示，有3家惜食分享餐廳過年推出活動，台北市「呷米蔬食餐廳」於大年初二至初五，推出優惠年節素食套餐；台北市「牧牧沙拉」於2月11至15日推出包場專案，即日起至2月28日前則推出四周年慶祝活動；高雄市「A Life 麵包工坊」即日起至小年夜則推出消費滿300元即可參加抽獎，抽聖誕麵包等好禮。
魚缸咖啡推出的春節禮盒（咖啡豆及甜點）。（新北市農業局提供）
