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進入收回畜產會台灣豬標章核發權 農委會自審︰要使用台灣豬才核發
農委會主秘范美玲說明台灣豬標章業務改由農委會執行。（記者簡惠茹攝）
〔記者簡惠茹／台北報導〕台灣豬標章切結書出現兩份不同文字，標章信用引起質疑，農委會今天宣布標章業務從中央畜產會收回農委會親自執行，過去簽下的「多」字切結書都會無效，農委會強調使用標章必須使用的豬肉、豬直接可食用部位和加工製品主原料都要是台灣豬，加工品原料唯一例外只有腸衣；標章上路至今，業者已自行撤下823件，畜產會撤下307件。
農委會︰加工品原料唯一例外只有腸衣
中央畜產會與不同業者簽下不同格式的台灣豬標章切結書，標章信用因此遭受質疑，一份文字是「本店所生產、販售或使用含豬肉、豬直接可食用部位及其加工製品之主原料，為國內飼養之豬隻」；另一份則是「多」為國內飼養之豬隻。
農委會畜牧處副處長江文全今天指出，切結書只會有一種格式，就是網站上公開的那份，不會有「多」這個字，當初試辦階段，畜產會與個別業者調整合約所簽下切結書都會失效，未來將重新跟業者簽署切結書，確實可以使用國產豬肉才能使用標章。
標章上路至今 業者自行撤下823件 畜產會撤下307件
農委會去年推出台灣豬標章，委託中央畜產會執行標章核發申請和管理作業，截至1月14日為止，申請有16382件，審核通過的有6243件。農委會補充說明，業者自行撤下823件，畜產會撤下的有307件。
農委會主秘范美玲今天表示，使用台灣豬標章的業者，使用的豬肉、豬肉直接可食部位和加工品主要原料，都要來自台灣飼養的豬隻，農委會原則立場從沒改變。去年試辦開始，中央畜產會本著推廣本意，希望積極輔導業者使用標章，所以部分執行規範，有未盡清楚明確之處，造成各界對於台灣豬標章是否可以落實管理有些疑慮，農委會為了更精進台灣豬標章管理作業，即日起原本委請中央畜產會辦理申請管理作業，改由農委會辦理，由中央畜產會協助，將盤點檢討各種狀況，努力做到更好。
由於切結書中有指出加工品主原料來自豬肉，范美玲也強調，加工品原料唯一的例外就是腸衣，主要是台灣沒辦法快速有香腸腸衣的產業出現。
媒體詢問像家樂福這類量販店，有販賣進口豬肉也有販賣國產豬肉是否可以申請標章，范美玲強調，全店都必須要使用台灣豬才會核發標章。
對於媒體報導畜產會副執行長王旭昌同意修改切結書用字，范美玲指出，這部分農委會不清楚，看到報導後有進一步了解。至於是否會有人下台負責，范美玲說，相關人事調整由首長來做考量。
台灣豬標章切結書。（記者簡惠茹攝）
台灣豬標章。（農委會提供）
