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視察產地標示 陳時中訪酒廠「隔罩」嘗香腸

衛福部長陳時中今天視察宜蘭酒廠,品嘗紅麴香腸。(記者蔡昀容攝)

衛福部長陳時中今天視察宜蘭酒廠,品嘗紅麴香腸。(記者蔡昀容攝)

2020/12/29 16:19

[記者蔡昀容/宜蘭報導]我國明年1月1日開放美國萊豬進口,衛生福利部近期陸續到各縣市訪視「產地標示試辦區」,衛福部長陳時中今(29)日到台酒公司宜蘭酒廠瞭解標示情況,強調「進到市場的食品都是安全的,經過一定的檢驗都是安全的」,請民眾安心。

衛福部食品藥物管理署指出,明年起,大賣場、傳統市場、零售通路、餐廳、小吃攤等,無論是生鮮豬肉還是加工食品,都要標示豬原料原產地;標示方式不限於衛福部範本,只要誠實標示,讓消費者清楚易懂即可。

宜蘭酒廠出產紅麴香腸,台酒董事長丁彥哲表示,優先採用國產豬肉,腸衣則因台灣廠商少,使用來自西班牙的腸衣,不過上述原料進廠前經過多項食安檢驗把關,符合國家標準,原料原產地也標示清楚,請民眾安心。

陳時中視訪宜蘭酒廠,不忘落實防疫,受邀品嘗紅麴香腸時,並未摘下口罩,而是隔著口罩享用,並讚「好呷」。

陳時中說,台灣人做事情就是「好東西,大聲說」,不需要閃避;各加工廠包括台酒,對自己的產品與選擇的原料非常有信心,不管是國產豬或西班牙腸衣,都清楚標示,讓人民做選擇,知道吃進去的東西的來源是哪裡,做得非常好。

陳時中表示,大家對原產地越重視,將來生產品質就會越好,從小攤商到大公司都要誠實標示,請民眾放心。

☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆

衛福部長陳時中今天視察宜蘭酒廠,瞭解產地標示情形。(記者蔡昀容攝)

衛福部長陳時中今天視察宜蘭酒廠,瞭解產地標示情形。(記者蔡昀容攝)

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