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進入自建老人共餐中央廚房 口罩國家隊南六有愛！
南六企業斥資2500萬元自建中央廚房供餐，今天（3日）舉辦動土，預定明年9月完工。（記者楊金城翻攝）
〔記者楊金城／台南報導〕口罩國家隊南六企業公司董事長黃清山，10多年來委請自助餐店製作便當，提供故鄉台南市六甲區和鄰近弱勢長輩的午、晚餐，為了讓長輩們吃的更健康，黃清山決定挹注2500萬元自建中央廚房供餐，今天（3日）舉辦動土。
中央廚房由南六慈善基金會獨資興建，目前建築執造已獲准，預定地位在黃清山六甲區七甲里祖厝旁，回饋故鄉的義舉更具意義。
南六企業10年來提供便當並自聘送餐員，不畏風雨每日將餐點送到弱勢長者住家；擔任南六慈善基金會總幹事的七甲里長蔡淵湶說，未來中央廚房營運將聘請專業廚工及送餐服務員，並擴大服務到鄰近區里，黃清山照顧鄉里的心令人敬佩。
六甲區長陳啓榮說，黃清山出生台南六甲小農，努力打拚成為不織布龍頭，企業取名南六就是代表不忘本，也是家鄉人的驕傲，他延襲慈善心成立南六慈善基金會，為老人送餐計畫持續10多年不間斷，也自掏腰包舉辦歲末送暖餐會，讓弱勢家庭「吃澎派」歡喜過年，對地方慈善和藝文工作推動更是不遺餘力。
南市民政局局長顏振標表示，今年疫情期間，口罩商機大增，但黃清山將部分盈餘捐助基金會，用於建立長者食堂，是名符其實的慈善與營運兼顧的CEO。
今天南六老人共餐中央廚房動土，由黃清山指派次子黃任聰出席，預定明年9月完工。
南六企業斥資2500萬元自建中央廚房供餐，興建地點就在黃清山老家旁邊。（記者楊金城翻攝）
